Highlights
- Lær af den bedste pastaiolo i Firenze
- Lav din egen personlige pasta
- 2½ times madlavningskursus med frisk pasta
Description
Tag på en autentisk pastaproduktionsoplevelse i hjertet af Firenze:
Oplev kunsten at lave traditionel italiensk pasta i Firenze, hvor tidløse kulinariske hemmeligheder er gået i arv gennem generationer. I denne praktiske madlavningskursus lærer du at lave frisk, håndlavet pasta fra bunden – ligesom nonna plejede at gøre.
Lær at lave den perfekte dej ved hjælp af lokale ingredienser af høj kvalitet, såsom økologiske æg, semuljemel og ekstra jomfruolivenolie. Form dine kreationer til klassiske italienske pastatyper som tagliatelle, ravioli og pappardelle under vejledning af en erfaren lokal kok.
Omfavn den italienske filosofi om 'la cucina semplice' – at holde det enkelt og lækkert – ved hjælp af sæsonens grøntsager, duftende urter og friske råvarer fra toscanske markeder. Uanset om du er nybegynder eller passioneret hjemmekok, giver denne fordybende oplevelse dig en ægte smag af Italien, du aldrig vil glemme.
Includes
Pastakursus med vinprøve og tiramisù
Frokost eller middag
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
