Highlights
- Besøg en økologisk ostefabrik, og lær, hvordan parmesanost laves
- Oplev en balsamicoeddikeproducerende ejendom på en guidet rundvisning
- Lær om produktionen af balsamicoeddike, og smag på det 'sorte guld'
- Besøg en lokal Lambrusco-vingård
- Besøg en prosciutto-pakkefabrik, og smag forskellige typer skinke
Description
Følg dine smagsløg til hjertet af Italiens mest berømte madregion på denne dagstur til Emilia-Romagna fra Firenze. På denne tur kan du selv opleve, hvordan produkter, der er kendt verden over for deres smag og høje kvalitet, bliver fremstillet.
Denne region er kendt for Parmigiano Reggiano, balsamicoeddike, Lambrusco-vin og prosciutto-skinke. Du er sikkert allerede bekendt med disse produkter, men vidste du, at de originale kun produceres i Emilia-Romagna? Lær om de århundredgamle produktionsmetoder, der gør disse specialiteter værdsatte over hele verden.
Hele dagen vil du nyde tre forskellige smagsprøver: parmesanost, prosciuttoskinker, Lambrusco og balsamicoeddike. På den balsamicoeddikeproducerende ejendom bliver der serveret en traditionel frokost, der er typisk for Emilia-Romagna. Denne kulinariske oplevelse handler også om lokale produkter.
Includes
Afhentning og afsætning ved hotellet
Privat transport
Certificeret sommelier/guide
Rundtur på osteproduktionsanlæg
Rundtur på balsamicoeddikefabrik
Rundtur på prosciuttofabrikken
Rundtur på en Lambrusco-vingård
Smag på ost, prosciutto, lambrusco og balsamicoeddike
Let frokost
Important Information
- Personer under 18 år må ikke drikke alkohol
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
