Highlights
- Oplev et madlavningskursus i Firenze, hvor du lærer at lave lasagne og spaghetti
- Lær at lave béchamel- og pummarolasaucer
- Finpuds dine pastaevner, mens du laver spaghetti og lasagne
- Prøv en lækker chokoladedessert og et forfriskende shot limoncello
- Nyd frugten af dit arbejde med en fremragende økologisk lokal vin
Description
Lær to italienske kulinariske ikoner at kende i det historiske Firenze
Fordyb dig i den autentiske kunst at lave italiensk mad, når du opdager, hvordan du laver to elskede klassikere - traditionel lasagne og håndlavet spaghetti - på et fængslende madlavningskursus i Firenzes fortryllende historiske centrum.
Den kulinariske rejse
Start med at lave den perfekte béchamelsauce ved at kombinere cremet mælk, smør, fint mel, salt og aromatisk muskatnød. Se, hvordan denne silkebløde hvide sauce smelter harmonisk sammen med bologneseragout og dine egne håndrullede pastaplagter for at skabe en uimodståelig, traditionel lasagne, der er indbegrebet af generationer af italienske familieopskrifter.
Derefter lærer du den delikate teknik til at lave frisk spaghetti fra bunden, parret med en autentisk 'pummarola' – en livlig, langsomt simret tomatsauce, der indfanger essensen af italiensk solskin i hver skefuld.
Den italienske oplevelse
Efter at have tilberedt dine kulinariske mesterværker, kan du deltage i den ældgamle tradition med at dække bordet sammen, før I samles for at nyde dine håndlavede kreationer. Hver bid bliver perfekt suppleret med vores omhyggeligt udvalgte lokale økologiske rødvin, der forstærker de autentiske smagsnuancer, du har skabt.
Oplevelsen kulminerer med en lækker chokoladedessert og et traditionelt glas limoncello, der giver den perfekte søde afslutning på dit italienske kulinariske eventyr.
Tag traditionen med hjem
Du får en smuk og detaljeret opskriftsbog på engelsk, så du kan genskabe disse autentiske retter og dele magien ved italiensk madlavning med familie og venner i dit eget køkken.
Dette er ikke bare et madlavningskursus – det er din indgang til at forstå sjælen i det italienske køkken i hjertet af renæssancens Firenze.
Includes
Ingredienser
Køkkengrej
Instruktør
Vin
Dessert
Limoncello
Important Information
- Tag behageligt tøj på, der er egnet til madlavning
Deltagerne skal være mindst 8 år
Fortæl os på forhånd, hvis du har madallergier eller kostrestriktioner. Vi kan ikke imødekomme veganske, glutenfølsomme og laktoseintolerante
Der serveres alkohol, og kun deltagere, der er gamle nok til at drikke alkohol, får serveret vin
For at sikre den bedste oplevelse for alle kræver vi et minimum antal gæster. Hvis vi ikke når dette minimum, kontakter vi dig straks for at tilbyde alternative tidspunkter, datoer eller en fuld refusion.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet
