Highlights
- Genießen Sie ein fantastisches Abendessen inmitten der Natur von Poggio ai Laghi
- Probiere Premium-Weine, -Öle und -Essige von Poggio ai Laghi
- Genieße die Auswahl an toskanischen Weinen und Speisen, die die Aromen jedes Weins unterstreichen
- Entdecken Sie Kunst und Geschichte mit Einblicken von unserem Weinexperten
Description
Eingebettet in das Herz der Toskana, wo das Licht des Sonnenuntergangs über Reben und Zypressen streicht, betreten Sie eine zeitlose Kulisse. Im Herzen der Chianti-Region bildet die Natur den Rahmen für ein Abendessen, bei dem jedes Glas von Hingabe und Sorgfalt zeugt. Unter der Leitung unseres Sommeliers werden Sie die Seele der toskanischen Weinherstellung und die Handwerkskunst, die hinter jeder Flasche steckt, kennenlernen. Dieses Dinner wird zu einer unvergesslichen Erinnerung, bereichert durch eine Auswahl an edlen Weinen, Olivenölen und Balsamico-Essigen, die mit unserem Streben nach Qualität hergestellt wurden.
Weine:
Arella – Spumante Cuvée Extra Dry
Firmina – Spumante Rosé Extra Trocken
Oletta – Chianti Riserva DOCG
Lucilla – Chianti Classico DOCG
Aranda – Supertoskaner IGT
Essige des Hauses:
Balsamico-Essig aus Modena g.g.A. – Gold-Auswahl
Lacrime Viola – Balsamico-Essig aus roten Zwiebeln (toskanische Spitzenqualität)
Native Olivenöle Extra:
Klassisches natives Olivenöl extra – Ausgewogen und harmonisch
Olivenöl mit weißem Trüffel – Elegant und vollmundig
Chili-Olivenöl – kräftig und lebendig
Menü des Abendessens Vorspeisen:
Toskanische Salami, Finocchiona, toskanischer Prosciutto, Pecorino-Käse, Bruschetta mit frischen Tomaten und Basilikum, geröstete Brotscheibe mit nativem Olivenöl extra.
Erster Gang:
Traditionelle toskanische Lasagne mit Fleisch-Ragout.
Hauptspeise:
Barbecue
Nachspeise:
Cantuccini mit Vin Santo-Dessertwein
Die Erlebnisse im Weingut sind von den Wetterbedingungen abhängig, die sich auf die Bodenverhältnisse im Weingut auswirken können.
In solchen Fällen wird die Aktivität in unsere Verkostungsräume im Innenbereich verlegt.
Includes
Ein Weinexperte, der dich durch die Verkostung führt
Weinprobe mit 2 Spumante-Schaumweinen und 4 Rotweinen
Olivenöl-Verkostung mit Trüffel-, Chili- und nativem Olivenöl extra
Balsamico-Essig-Verkostung mit Zwiebel- und Modena-Essig
Toskanische Vorspeisen: Salame toscano, Finocchiona, Prosciutto crudo toscano, Pecorino, Bruschetta mit frischen Tomaten und Basilikum, geröstete Brotscheibe mit nativem Olivenöl extra
Erster Gang: Lasagne al ragù toscano
Zweiter Gang: Barbecue mit Hühnchen, Rosticciana und Würstchen
Dessert: Cantuccini und Vin Santo
Excludes
Abholung und Rücktransfer
Trinkgeld
Important Information
- Die Entdeckungen im Weingut sind wetterabhängig, da die Wetterbedingungen die Bodenverhältnisse im Weingut beeinflussen können.
In solchen Fällen findet die Entdeckung in unseren Verkostungsräumen im Innenbereich statt.
