Florenz: Chianti – morgendlicher Pasta-Kurs & Weinprobe

Chianti Hills, Florence



Lerne die Kunst der Pasta auf einem legendären Anwesen im Chianti. Genieße unter der Anleitung eines Kochs ein Bankett vom Feld auf den Tisch und erstklassige Weine, die von einem lokalen Mythos inspiriert sind. Eine sinnliche Reise ab Florenz.

Highlights

  • Praktischer Kurs: Mache Tagliatelle, Cacio & Pepe und Tiramisù mit einem Koch
  • Entdecke eine lokale Legende durch exklusive Designer-Weinetiketten
  • Genieße ein komplettes Bankett mit Vorspeisen, hausgemachter Pasta und Pici mit Ragù
  • Probiere 5 Premium-Weine, darunter Vermentino und hochwertige Supertoskaner
  • Hochwertige Halbtagestour: Kehre rechtzeitig für deine Nachmittagspläne nach Florenz zurück

Description

Lass die eleganten Plätze von Florenz hinter dir und begib dich in die sanften Hügel des Chianti, um ein authentisches toskanisches Erlebnis zu genießen, das Wein, Tradition und praktische Kochkunst verbindet. Auf einem historischen Anwesen, das für seine renommierten Weine bekannt ist, lernst du zunächst das Weingut und die faszinierende lokale Legende einer Adligen und ihrer sieben Jungfern kennen, die seit Jahrhunderten über diese Weinberge wachen sollen. Anschließend begibst du dich mit einem professionellen Koch in die Küche und entdeckst die Kunst der frischen Pastaherstellung. Vom Kneten des Teigs für perfekte Eier-Tagliatelle über die Zubereitung eines cremigen Cacio & Pepe bis hin zur Herstellung eines klassischen Tiramisù lernst du traditionelle Techniken, die du zu Hause nachmachen kannst. Nach dem Kurs genießt du ein großzügiges Mittagessen mit regionalen Spezialitäten wie deiner selbstgemachten Pasta, toskanischem Aufschnitt und Käse, rustikalen Pici mit langsam gegartem Ragù und deinem frisch zubereiteten Dessert. Zu jedem Gang gibt es eine Verkostung von vier edlen Weinen, darunter Chianti Classico und Supertoskaner. Dieses unvergessliche Erlebnis im Chianti-Gebiet endet am späten Vormittag und hinterlässt bei dir den authentischen Geschmack der Toskana.

Includes

Hin- und Rücktransport ab Florenz mit professioneller Reiseleitung Geführte Einführung in die Geschichte des Anwesens und die Weinbautradition Praktischer Kochkurs mit einem lokalen Koch (frische Pasta, Sauce und Dessert) Begrüßungsaperitif mit einem Glas Vermentino-Wein Verkostung von 4 toskanischen Premiumweinen im Sitzen Traditionelles toskanisches Mittagessen: Vorspeise, handgemachte Tagliatelle, Pici mit Ragù und Tiramisù Mineralwasser inklusive

Important Information

  • Bitte beachte, dass du während der Tour deinen Originalausweis mitbringen musst.  Bitte beachte: Diese Tour beinhaltet bergauf und bergab gehende Strecken in Bergdörfern.  Deshalb ist sie leider nicht für Rollstuhlfahrer oder Personen mit eingeschränkter Mobilität geeignet. Wir empfehlen, bequeme Schuhe zu tragen. Die Weingüter befinden sich in der Regel auf der Spitze des Hügels und du beginnst den Besuch mit einem kurzen Spaziergang entlang des Hangs durch die Weinberge. Du musst dich unbedingt zur angegebenen Check-in-Zeit am Treffpunkt einfinden. Bei Verspätung ist es nicht möglich, an der Tour teilzunehmen, eine Rückerstattung zu erhalten oder die Tour zu verschieben.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung

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