Highlights
- • Kurs für frische Pasta, nur einen Steinwurf von Santa Maria Novella entfernt
- • Bereite Reginette und Mezzelune von Hand zu
- • Praktische Erfahrung: Kochen und Verkosten, an einem großen geselligen Tisch sitzend
- • Vegane, vegetarische und laktosefreie Option auf Anfrage
Description
Entdecke eines der authentischsten kulinarischen Erlebnisse in Florenz: einen Kurs für frische italienische Pasta in der Via degli Orti Oricellari 29, nur wenige Gehminuten vom Bahnhof Santa Maria Novella entfernt. Der Kurs findet in einem eleganten florentinischen Restaurant statt, an einem großen geselligen Tisch unter einem großen Oberlicht, das den Raum mit natürlichem Licht durchflutet. Ein Ambiente mit Liebe zum Detail, das die warme Atmosphäre einer echten toskanischen Bottega mit der Eleganz eines Raumes verbindet, der für Gruppen, Familien und Liebhaber guten Essens konzipiert ist.
Während des Erlebnisses wirst du Schritt für Schritt bei der Zubereitung von zwei Sorten traditioneller frischer Pasta angeleitet, die von Hand hergestellt werden:
• Reginette
• Mezzelune mit Ricotta und Spinat
Der Kurs eignet sich sowohl für diejenigen, die sich zum ersten Mal mit frischer Pasta beschäftigen, als auch für diejenigen, die einen besonderen Moment in Florenz zwischen Geschmack, Tradition und Geselligkeit erleben möchten. Das Ziel ist, dir eine praktische und unvergessliche Erfahrung zu bieten, nicht nur eine Vorführung: Du wirst aktiv an der Zubereitung teilnehmen und die Geheimnisse echter hausgemachter Pasta entdecken, während der Koch direkt vor dir arbeitet.
Nach dem Kurs wirst du Folgendes essen:
• Reginette mit toskanischem Ragù
• Mezzelune mit Butter und Salbei
Die abschließende Lebensmittelverkostung ist der perfekte Moment, um sich zu entspannen und das Ergebnis der eigenen Arbeit zu genießen, während man am großen Gemeinschaftstisch sitzt.
Die Lage, sehr bequem und nur einen Steinwurf vom Bahnhof Santa Maria Novella entfernt, macht sie ideal sowohl für diejenigen, die in Florenz ankommen und ihren Aufenthalt mit einem authentischen Erlebnis beginnen möchten, als auch für diejenigen, die abreisen und vor der Reise einen letzten Vorgeschmack auf die Toskana erleben möchten.
Diese Aktivität ist ideal für:
• Paare
• kleine Gruppen
• Familien
• Reisende, die Florenz auf authentische Weise erleben möchten
• Liebhaber der italienischen Küche, des Weins und von kulinarischen Erlebnissen
Vegane, vegetarische und laktosefreie Alternativen sind auf Anfrage erhältlich, damit jeder teilnehmen und das Erlebnis genießen kann.
Wenn du auf der Suche nach einer Aktivität bist, die Küche, Tradition, Geselligkeit und die authentische Atmosphäre einer echten florentinischen Weinbar vereint, ist dieses Erlebnis mit frischer Pasta die perfekte Wahl. Du nimmst nicht nur eine schöne Erinnerung mit, sondern auch Techniken und Zubereitungen, die du zu Hause nachmachen kannst.
Includes
Praktischer Kurs für frische italienische Pasta
Geführte Zubereitung von 2 Arten frischer Pasta
Zutaten und Ausrüstung für den Kurs
Lebensmittelverkostung
Traditionelle Saucen: toskanisches Ragout, Butter und Salbei
Vegane, vegetarische, laktosefreie Alternative auf Anfrage
Komplette Rezepte der zubereiteten Gerichte (Versand per E-Mail)
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung
