Florenz: Koscherer vegetarischer italienischer Kochkurs, Pasta & Dessert

Highlights

• Lerne, wie man frische Pasta und ein traditionelles toskanisches Dessert herstellt
• Genieße einen Kochkurs zum Mitmachen in einer koscheren Umgebung
• Genieße ein Glas koscheren Wein, während du deine kulinarischen Kreationen genießt
• Du erhältst ein Teilnahmezertifikat und Rezepte, die du zu Hause nachkochen kannst
• Profitiere von kleinen Kursgrößen für persönliche Aufmerksamkeit von den Köchen

Description

Beginne dein Erlebnis mit einem kleinen Begrüßungsempfang. Entspanne dich, lerne andere Feinschmecker kennen und erfahre, was dich bei diesem besonderen koscheren italienischen Kocherlebnis erwartet. Der erste Teil deines Kurses konzentriert sich auf Italiens beliebteste Tradition: frische Pasta. Unter der Anleitung deiner Köche mischst und knetest du den Nudelteig von Grund auf neu mit hochwertigen, koscher-zertifizierten Zutaten. Lerne, wie du Pasta in klassischen italienischen Stilen rollst, formst und schneidest. Bereite authentische Saucen zu und betone die toskanische Farm-to-Table-Philosophie. Als Nächstes kreierst du ein wirklich traditionelles toskanisches Dessert: I Necci. Das sind süße Crêpes, die typischerweise aus Kastanienmehl hergestellt und mit Ricotta, Zucker oder Honig gefüllt werden. Ein Rezept, das so einfach wie uralt ist und nicht leicht zu finden ist. Deine Köche zeigen dir, wie du die besten koscheren Zutaten auswählst, den perfekten Teig und eine süße, cremige Füllung zubereitest und Tipps, wie du die Leichtigkeit erreichst, die dieses einfache Rezept so unwiderstehlich macht. Setzt euch zusammen und feiert eure Kreationen mit einem Glas ausgezeichnetem koscherem Wein, der speziell zu euren Gerichten ausgewählt wurde. Erzählt euch Geschichten, lacht und genießt die warme Atmosphäre, die das Essen in Italien so einzigartig macht. Am Ende des Kurses erhältst du ein von deinen Köchen unterzeichnetes Teilnahmezertifikat sowie exklusive Rezepte, mit denen du diese Gerichte zu Hause nachkochen und den Geist von Florenz in deiner eigenen Küche lebendig halten kannst. * SiChef Florenz ist eine Schule, die durch eine rabbinische Zertifizierung autorisiert ist. Wenn unsere Gäste während des Kurses auch unseren Mashgiach dabei haben möchten, fällt eine zusätzliche Gebühr von 150 € an. Diese Anfrage muss bei der Buchung im Voraus mitgeteilt werden. ** Die Kosten für den Wein sind nicht im Preis des Kochkurses enthalten, aber es ist möglich, ihn während des Kurses vor Ort zu kaufen. *** Unsere Kurse sind koschere Kochkurse für Anfänger. Sie sind nicht als leMehadrin-Kurse für ultra-aufmerksame Praktizierende gedacht.

Includes

Koscherer italienischer Kochkurs Kurs mit italienischen Profiköchen Praktische Erfahrung bei der Zubereitung von frischer Pasta und Saucen Zubereitung eines traditionellen Desserts Teilnahmezertifikat Exklusive Rezepte zum Mitnehmen

Excludes

Weinpreis Mashgiach-Präsenz (gegen Aufpreis)

Important Information

• Der Kochkurs findet in einem zentralen Stadtteil von Florenz statt. Der Kurs ist ein Kochkurs für koschere Küche auf Grundniveau und nicht als leMehadrin-Kurs für ultra-aufmerksame Praktizierende gedacht. Die Anwesenheit eines Mashgiachs muss im Voraus angefragt werden und ist mit einer zusätzlichen Gebühr verbunden.

Easy cancellation

Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung