Highlights
- Kurs für frische Pasta im Herzen von Florenz mit Blick auf den Ponte Vecchio.
- Bereiten Sie Reginette und Cappelletti von Hand zu
- Praktische Erfahrung: Kochen und Verkosten
- Verkostung mit typischen Produkten und Wein
- Für Anfänger geeignet, auf Anfrage auch als vegane Variante.
Description
Entdecken Sie eines der faszinierendsten kulinarischen Erlebnisse in Florenz: einen Kurs für frische italienische Pasta im Herzen der Stadt, in der Via dei Bardi 58r, an einem exklusiven Ort mit Blick auf den Ponte Vecchio und den Arno. Eine Aktivität für alle, die wirklich in die italienische gastronomische Tradition eintauchen und authentische Techniken in einer geselligen, gepflegten und einnehmenden Atmosphäre erlernen möchten.
Während des Erlebnisses werden Sie Schritt für Schritt bei der Zubereitung von zwei Arten traditioneller, frischer, handgemachter Pasta angeleitet:
Reginette
Cappelletti mit Ricotta und Spinat
Der Kurs eignet sich sowohl für diejenigen, die sich zum ersten Mal mit frischer Pasta auseinandersetzen, als auch für diejenigen, die in Florenz einen besonderen Moment voller Geschmack, Tradition und Panorama erleben möchten. Ziel ist es, Ihnen ein praktisches und unvergessliches Erlebnis zu bieten, das über eine einfache Vorführung hinausgeht: Sie werden aktiv an der Zubereitung teilnehmen und die Geheimnisse echter hausgemachter Pasta entdecken.
Nach dem Kurs werden Sie Folgendes genießen:
Reginette mit toskanischem Ragù
Cappelletti mit Butter und Salbei
Die abschließende Verkostung ist der perfekte Moment, um sich zu entspannen und das Ergebnis Ihrer Arbeit in einer einzigartigen Umgebung im historischen Zentrum von Florenz zu genießen. Während des Essens wird auch Weiß- oder Rotwein serviert, der so ausgewählt wurde, dass er am besten zu den zubereiteten Gerichten passt und das Erlebnis noch authentischer macht.
Diese Aktivität ist ideal für:
Paare
kleine Gruppen
Familien
Reisende, die Florenz auf authentische Weise erleben möchten
Liebhaber der italienischen Küche und von kulinarischen Erlebnissen
Auf Anfrage ist eine vegane Alternative verfügbar, damit alle teilnehmen und das Erlebnis genießen können.
Wenn Sie nach einer Aktivität suchen, die Kulinarik, Tradition, Geselligkeit und einen unvergesslichen Blick auf Florenz vereint, ist dieses Erlebnis mit frischer Pasta die perfekte Wahl. Sie werden nicht nur eine schöne Erinnerung mit nach Hause nehmen, sondern auch Techniken und Zubereitungen, die Sie zu Hause nachmachen können.
Includes
Praktischer Kurs für frische italienische Pasta
Standort im Zentrum von Florenz (Via dei Bardi 58r) mit Blick auf den Ponte Vecchio und den Arno
Geführte Zubereitung von 2 Arten frischer Pasta
Zutaten und Ausrüstung für den Kurs
Verkostung
Traditionelle Soßen: toskanisches Ragù, Butter und Salbei
Weißwein, Rotwein, Prosecco, passende Erfrischungsgetränke während der Verkostung
Vegane Alternative auf Anfrage
Vollständige Rezepte der zubereiteten Gerichte (Versand per E-Mail)
Teilnahmebescheinigung (Versand per E-Mail)
Easy cancellation
Stornierung bis zu 24 Stunden vor Beginn mit vollständiger Rückerstattung