Highlights
- Aprende los secretos de la elaboración de la pasta
- Participa en una clase de cocina con un chef italiano experto
- Disfruta de un auténtico almuerzo o cena toscano con maridaje de vinos
- Prueba deliciosos vinos y aceite de oliva virgen extra
- Admira las impresionantes vistas de la región vinícola de la Toscana
Description
Sumérgete en la auténtica experiencia italiana de elaborar pasta en San Gimignano con nuestra clase práctica de cocina. De la mano de un chef profesional de habla inglesa, te convertirás en un maestro del arte de elaborar pasta. Después, te llevaremos a nuestra cocina y ¡comenzará la experiencia!
Nuestra clase comienza centrándose en la selección de los mejores ingredientes, incluido el tipo de harina adecuado, y en aprender consejos y trucos para conseguir una buena masa de pasta. Aprenderás a amasar, estirar y cortar formas de pasta como tagliatelle, pici y ravioli.
Después, siéntate a disfrutar de los frutos de tu trabajo, acompañados de una cata de los vinos toscanos más reputados y de aceite de oliva virgen extra.
Esta clase familiar es apta para todos los niveles y es una experiencia divertida y creativa para todo el mundo. Si tienes necesidades dietéticas específicas, como pasta sin gluten, vegana, vegetariana o sin huevo, solo tienes que decírnoslo y atenderemos tus peticiones.
Menú de almuerzo o cena:
• Aperitivo: quesos y embutidos toscanos, bruschetta
• Primer plato: tres tipos de pasta que habremos preparado juntos (tagliatelle, pici y ravioli)
• Postre: galletas cantuccini con vino de postre
Duración de la clase: aproximadamente 120 minutos
Duración de la comida y la degustación: aproximadamente 90 minutos
- ¡No se permiten retrasos! En caso de retraso, la administración aplicará la política de cancelación de inmediato. -
Includes
Clase práctica de cocina para elaborar pasta con un chef profesional
Preparación de tres tipos de pasta
Un cocinero profesional de habla inglesa te guiará paso a paso
Almuerzo o cena con la comida preparada juntos
Degustación de vino, vinagre balsámico y aceite de oliva virgen extra
Nuestras clases de cocina se celebran en la cocina de la maravillosa Tenuta Torciano, un negocio familiar situado en San Gimignano.
Propinas e impuestos incluidos
En caso de condiciones meteorológicas adversas o temperaturas bajas o altas, Tenuta Torciano se reserva el derecho a cambiar el lugar en función de la disponibilidad. Ten en cuenta que la reserva no se puede modificar. Si el cliente decide no aceptar el cambio, no nos haremos responsables.
Excludes
Recogida y regreso
No se permiten retrasos! En caso de retraso, la administración aplicará la política de cancelación de inmediato.
Tour por la finca, el viñedo y la bodega
