La Cantinetta
Florence
Lyhyesti
La Cantinetta Borgo S. Lorenzossa Firenzessä tarjoaa hienostuneen ruokailuelämyksen, jossa perinteinen toscanalainen keittiö kohtaa meren raikkauden. Historiallisten maamerkkien, kuten Duomon ja San Lorenzon basilikan, keskellä sijaitseva ravintola tarjoaa rauhallisen pakopaikan kaupungin vilkkailta kaduilta. Sen tunnelmassa yhdistyvät perinteisen osterian rustiikkinen viehätys ja moderni mukavuus, mikä luo kutsuvan ympäristön niin paikallisille kuin vierailijoillekin.
Ruokalista tuo esiin paikallisten raaka-aineiden parhaat puolet ja tarjoaa annoksia, jotka ovat osoitus Toscanan kulinaarisesta perinnöstä. Asiakkaat voivat nauttia täyteläisistä klassikoista, kuten perinteiseen tapaan valmistetusta Bistecca alla Fiorentinasta, sekä raikkaista merenherkuista. Jokaisen annoksen kanssa on harkiten valittu viini ravintolan kuratoidulta viinilistalta, jolla on tunnettuja toscanalaisia viinejä, jotka täydentävät ruokailuelämystä.
Sisällä ruokailijoita odottaa kodikas ja intiimi tunnelma, joka tuo mieleen firenzeläisen kodin lämmön kiviseinineen ja tarkoin valittuine sisustuselementteineen. Ulkona ruokailusta pitäville ravintola tarjoaa myös ulkoterassin, jolla asiakkaat voivat nauttia aterioistaan ja samalla ihailla Firenzen historiallista arkkitehtuuria.
La Cantinetta sopii erinomaisesti niille, jotka etsivät aitoa Toscanan makua rennossa mutta tyylikkäässä ympäristössä. Se tarjoaa gastronomisen seikkailun, joka pysyy uskollisena alueen perinteille ja tekee ravintolasta täydellisen paikan nautinnolliselle aterialle ystävien kanssa tai romanttiselle illalle Toscanan taivaan alla.
