Highlights
- Käytännön oppitunti: valmista tagliatellea, cacio e pepeä ja tiramisua keittiömestarin kanssa
- Tutustu paikalliseen legendaan ainutlaatuisten viinipullojen etikettien avulla
- Nauti täydestä juhlallisuudesta, johon kuuluu alkupaloja, käsintehtyä pastaa ja pici-keittoa ragun kera
- Maistele viittä premium-viiniä, mukaan lukien Vermentino ja huippuluokan Supertuscan-viinit
- Laadukas puolen päivän kierros: palaat Firenzeen ajoissa iltapäivän suunnitelmiasi varten
Description
Jätä Firenzen tyylikkäät aukiot taaksesi ja lähde Chiantin kumpuileville kukkuloille nauttimaan aidosta toscanalaisesta kokemuksesta, jossa viini, perinteet ja käytännön ruoanlaitto yhdistyvät. Aloita tutustumalla historialliseen kartanoon, joka tunnetaan arvostetuista viineistään. Tutustu viinitilaan ja kiehtovaan paikalliseen legendaan, joka kertoo aatelisnaisen ja hänen seitsemän neitonsa vartioineen näitä viinitarhoja vuosisatojen ajan.
Astu sitten keittiöön ammattikokin rinnalle ja opi tuoreen pastan valmistusta. Opit perinteisiä tekniikoita, joita voit käyttää kotonakin: vaivaat taikinan täydellisiä munatagliatelleja varten, valmistat kermaisen Cacio & Pepe -pastaa ja teet klassisen Tiramisùn.
Kurssin jälkeen voit nauttia runsaan lounaskurssin, jossa on käsintehtyä pastaa, toscanalaisia leikkeleitä ja juustoja, maalaismaisia pici-pastaa hitaasti kypsennetyn ragun kera ja vastavalmistettu jälkiruoka. Jokaisen ruokalajin kanssa maistat neljää hienoa viiniä, mukaan lukien Chianti Classico- ja Supertuscan-viinejä.
Tämä mukaansatempaava Chianti-kokemus päättyy myöhään aamulla, ja sinulle jää mieleen Toscanan aito maku.
Includes
Meno-paluukuljetus Firenzestä ammattimaisen oppaan kanssa
Opastettu johdatus tilan historiaan ja viininvalmistusperinteeseen
Käytännön kokkikurssi paikallisen kokin kanssa (tuoretta pastaa, kastiketta ja jälkiruokaa)
Tervetuliaisaperitiivi ja lasillinen Vermentino-viiniä
Neljän ensiluokkaisen toscanalaisen viinin maistelu istuen
Perinteinen toscanalainen lounas: alkupala, käsintehdyt tagliatelle-pasta, pici-possuja ragù-kastikkeella ja tiramisù
Kivennäisvesi sisältyy hintaan
Important Information
- Huomioithan, että sinun on otettava alkuperäinen henkilöllisyystodistuksesi mukaasi retken ajaksi.
Huomioithan, että tällä kierroksella on ylös- ja alaspäin kulkevia kävelyreittejä kukkuloiden kylissä. Siksi valitettavasti emme voi tarjota retkeä pyörätuolia käyttäville tai liikuntarajoitteisille.
Suosittelemme, että laitat jalkaasi mukavat kengät. Viinitilat sijaitsevat yleensä kukkulan päällä, ja aloitat vierailun lyhyellä kävelyllä viinitarhojen läpi.
Sinun on pakko saapua tapaamispaikkaan mainittuun sisäänkirjautumisaikaan mennessä. Jos myöhästyt, et pääse mukaan retkelle, et saa hyvitystä etkä voi varata retkeä uudelleen.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
