Highlights
- Tutustu gelaton salaisuuksiin
- Opi asiantuntijoilta yhdessä Italian vanhimmista gelatoakatemioista.
- Tee oma makusi tyhjästä
- Täydellinen kauha tiskin takana
Description
Tällä pienryhmässä järjestettävällä gelatonvalmistuskurssilla tapaat paikallisia gelatoasiantuntijoita yhdessä Firenzen vanhimmista italialaisista gelatoakatemioista, joka on perheomisteinen ja -johtoinen laitos, joka tunnetaan poikkeuksellisesta käsityönä valmistetusta gelatostaan.
Tunnin mittaisella kurssilla opit kaikki salaisuudet, ainesosat ja mitat, joita tarvitaan täydellisen lusikan valmistamiseen, sekä sen, mikä tekee gelatosta niin erilaisen kuin jäätelöstä. Mutta kaikki ei ole pelkkää teoriaa! Pääset panemaan kaiken oppimasi käytäntöön ja valmistamaan oman gelato-makuasi alusta alkaen.
Samalla kun gelato valmistuu, voit mennä tiskin taakse ja oppia, miten gelatoa tarjoillaan ja kauhotaan kuin ammattilainen. Kun olet työskennellyt ahkerasti gelaton kauhomisen parissa, maistele omaa gelatoasi.
Includes
Gelaton valmistusluokka ammattilaisten kanssa pienessä ryhmässä
Gelato
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
