Highlights
- Pizza- tai pasta- ja gelato-kokkikurssi ammattikokin johdolla
- Nautinnollinen yhteinen ateria runsaalla viinillä
- Nauti idyllisestä ympäristöstä Toscanan maaseudulla Firenzen ulkopuolella
Description
Lähtö Firenzestä
Kulinaarinen seikkailusi alkaa, kun lähdet Firenzestä ryhmäsi kanssa sovittuna aikana. Suuntaat suoraan upealle yksityistilalle, jossa on huippumoderni keittiö, jossa vietät päivän kokkaillen kuin todellinen italialainen kokki.
Käytännön ruoanlaittokokemus
Kun olet keittiössä, todellinen hauskanpito alkaa. Vilkkaiden ja ammattitaitoisten kokkien opastuksella sukellat unohtumattomaan ruoanlaittokokemukseen, joka on täynnä naurua, oppimista ja herkullisia tuoksuja.
Ensimmäisenä vuorossa on gelato. Valitse suosikkimakusi ja luo oma kermainen sekoituksesi ennen kuin laitat sen jäähtymään – palaamme siihen myöhemmin! Seuraavaksi saat kiehtovan johdannon perinteiseen italialaiseen pizzan tai pastan valmistukseen. Kun olet oppinut perusasiat, on sinun vuorosi ryhtyä käsiksi ja alkaa valmistaa oma taikina alusta alkaen.
Pizzan ystäville
Kun taikina on valmis, valitse suosikkisi värikkäästä valikoimasta tilalla kasvatettuja tuoreita vihanneksia. Paista sitten pizza aitoon tapaan puulämmitteisessä uunissa, jotta se saa täydellisen rapean pinnan.
Pastan ystäville
Rullaa tuore taikina ja muotoile siitä kolme klassista pastalajia, ja opi sitten valmistamaan tyypillisiä kastikkeita, kuten pesto ja cacio e pepe – kaikki alusta asti.
Gelato-finaali
Palaa gelatoosi viimeistä vaihetta varten: hauska, live-esittely, jossa käytetään nestemäistä typpeä jäädytetyn mestariteoksesi viimeistelyyn. Sitten voit istua alas, rentoutua ja nauttia työn tuloksista muiden ruokaystävien kanssa.
Vie kokemus kotiin
Muistojen ja herkullisen ruoan lisäksi viet mukanasi aitoja italialaisia ruoanlaittotaitoja, joilla voit yllättää ystäväsi ja perheesi kotona. Harvat Firenzen kiertueet tarjoavat näin syvällisen ja käytännönläheisen kokemuksen, joten älä missaa tilaisuutta osallistua tähän unohtumattomaan kurssiin!
Includes
Kuljetus Firenzestä maatilalle ja takaisin
Pizza- tai pastakurssi ja gelato-valmistus ammattikokin johdolla
Ruoan kanssa viiniä ja olutta
Reseptit
Important Information
- - Epätasaisen ja jyrkän pinnan vuoksi aktiviteetti ei sovellu kävelyvaikeuksista kärsiville tai pyörätuolin käyttäjille.
- Tarjolla on kasvisruokavaihtoehto, mutta pahoittelemme, että gluteenittomia tai muita vaihtoehtoisia ruokavaliota koskevia vaatimuksia ei voida ottaa huomioon.
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
