Highlights
- Nauti 4 ruokalajin ateria viinipareineen.
- Opi valmistamaan pastaa tyhjästä ammattikokin kanssa Firenzessä.
- Tutustu San Lorenzon ruokamarkkinoihin Firenzen ruokamarkkinoilla englanninkielisen oppaan kanssa.
- Tutustu San Fredianon elinvoimaiseen kaupunginosaan opastetulla kävelyretkellä.
- Nauti opastetusta markkinakävelystä maisteluineen ja kokkauskurssista kokin kanssa.
Description
Tutustu Firenzen San Lorenzon ruokamarkkinoihin opastetulla kierroksella ja opi sitten valmistamaan pastaa kokkikurssilla. Nauti neljän ruokalajin illallinen viinien kera kauniissa keittiössä.
Aloita päiväsi opastetulla kierroksella Firenzen vilkkaalla ruokatorilla mukavan englantia puhuvan oppaan kanssa. Näe kaikki kauden tuotteista, tuoreista ja suolatuotteista, juustoista ja monesta muusta aidossa italialaisessa maatilalta ruokapöytään -elämyksessä.
Kävele San Fredianossa sijaitsevaan Mama Florence Cooking Schooliin, jossa englantia puhuva ammattikokkisi ja pastan asiantuntijasi toivottaa sinut tervetulleeksi pastanvalmistuskurssillesi. Kokkisi näyttää sinulle, miten yksinkertaisista tuoreista paikallisista toscanalaisista raaka-aineista tehdään käsintehtyä pastaa ja siihen sopivia herkullisia kastikkeita.
Vaivaa, kauli ja leikkaa pastaa, kuten raviolia, tagliatellea ja tagliolinia. Kastikkeet ovat aivan yhtä tärkeitä – sesonginmukaisten reseptien mukaan ja käyttäen vain korkealaatuisimpia ainesosia valmistat kolme herkullista kastiketta, joista jokainen sopii yhteen valmistamasi pastamuodon kanssa.
Kun olet valmistanut herkullisia kotitekoisia gnoccheja ammattikokkien opastuksella, istu alas uusien ystäviesi kanssa nauttimaan ryhmäkurssin kulinaarisista luomuksista. Tämä maisteluateria sisältää kausiperusteisen alkupalan, täytetyn tuoreen pastan, kuten raviolin tai tortellin, toisen tuoreen pastaruoan, kaksi kastiketta pastaruoillesi ja herkullisen jälkiruoan. Jokaisen ruokalajin kanssa tarjoillaan täydellisesti sopiva kolme hienoa viiniä: kuohuviini, valkoviini ja punaviini, jotka korostavat makuja ja tarjoavat aidosti sosiaalisen ja mukaansatempaavan ruokailukokemuksen.
Includes
Opastettu markkinakierros englantia puhuvan oppaan kanssa
Maistiaiset kävelyn aikana
Käytännön kokkikurssi ammattikokkien opastuksella
Esiliinojen ja ruoanlaittovälineiden käyttö
Neljän ruokalajin menun valmistus
Täysi ateria valmistetuista ruoista
Prosecco aterian aluksi
Hienot italialaiset viiniparit
Sähköiset reseptit lähetetään sinulle sähköpostitse
Sisältää 22 %:n alv:n
Excludes
Esiliinan voi ostaa paikan päältä
Important Information
- Kurssin kesto on noin 3,5 tuntia sisältäen aterian
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen