Highlights
- Tuorepastakurssi Firenzen sydämessä Ponte Vecchion näköalalla.
- Valmista käsin reginette- ja cappelletti-pastoja
- Käytännön kokemus: ruoanlaitto ja maistelu
- Maistiainen, johon sisältyy paikallisia tuotteita ja viiniä
- Sopii aloittelijoille, vegaanivaihtoehto pyynnöstä.
Description
Tutustu yhteen Firenzen kiehtovimmista kulinaarisista elämyksistä: italialaisen tuorepastakurssi kaupungin sydämessä, osoitteessa Via dei Bardi 58r, ainutlaatuisessa paikassa, josta on näkymä Ponte Vecchiolle ja Arno-joelle. Aktiviteetti on suunniteltu niille, jotka haluavat todella uppoutua italialaiseen ruokaperinteeseen ja oppia aitoja tekniikoita mukavassa, huolellisessa ja mukaansatempaavassa ilmapiirissä.
Elämyksen aikana sinua opastetaan vaihe vaiheelta kahden perinteisen, käsintehdyn tuorepastatyypin valmistuksessa:
Reginette
Cappelletti- pastaa ricottalla ja pinaatilla
Kurssi sopii sekä niille, jotka valmistavat tuoretta pastaa ensimmäistä kertaa, että niille, jotka haluavat kokea erityisen hetken Firenzessä maun, perinteen ja maiseman keskellä. Tavoitteena on tarjota sinulle käytännöllinen ja mieleenpainuva kokemus, ei pelkkää esittelyä: osallistut aktiivisesti valmistukseen ja opit todellisen kotitekoisen pastan salaisuudet.
Kun kurssi on päättynyt, saat syödä seuraavia ruokia:
Reginette-pastaa toscanalaisella lihakastikkeella
Cappelletti-pastaa voilla ja salvialla
Loppumaistajaiset ovat täydellinen hetki rentoutua ja nauttia työn tuloksesta ainutlaatuisessa ympäristössä Firenzen historiallisessa keskustassa. Aterian aikana tarjoillaan myös valko- tai punaviiniä, joka on valittu sopimaan parhaiten valmistettuihin ruokiin ja tekemään elämyksestä entistä aidomman.
Tämä aktiviteetti sopii erinomaisesti:
pareille
pienille ryhmille
perheille
matkailijoille, jotka haluavat kokea Firenzen aidosti
italialaisen keittiön sekä ruoka- ja viinielämysten ystäville
Vegaanivaihtoehto saatavilla pyynnöstä, jotta kaikki voivat osallistua ja nauttia elämyksestä.
Jos etsit aktiviteettia, jossa yhdistyvät ruoka, perinteet, yhteisöllisyys ja unohtumaton näkymä Firenzeen, tämä tuorepastaelämyksemme on täydellinen valinta. Et vie mukanasi vain kauniita muistoja, vaan myös tekniikoita ja valmistusmenetelmiä, joita voit käyttää kotonasi.
Includes
Käytännönläheinen italialaisen tuorepastan valmistuskurssi
Sijainti Firenzen keskustassa (Via dei Bardi 58r), josta on näkymä Ponte Vecchiolle ja Arno-jokeen
Opastettu kahden tuorepastatyypin valmistus
Kurssin ainesosat ja välineet
Maistajaiset
Perinteiset kastikkeet: toscanalainen ragù, voi ja salvia
Valko- ja punaviiniä, proseccoa ja virvoitusjuomia maistelun aikana
Vegaanivaihtoehto pyynnöstä
Valmistettujen ruokien täydelliset reseptit (lähetetään sähköpostitse)
Osallistumistodistus (lähetetään sähköpostitse)
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
