Highlights
- Savourez un dîner exceptionnel au cœur de la nature de Poggio ai Laghi
- Dégustez les vins, huiles et vinaigres haut de gamme de Poggio ai Laghi
- Profitez d’une sélection de vins et de mets toscans qui subliment les saveurs de chaque vin
- Découvrez l'art et l'histoire grâce aux explications de notre expert en vin
Description
Immergez-vous dans l’essence de la Toscane, où la lumière du coucher de soleil caresse les vignes et les cyprès, et pénétrez dans un cadre intemporel. Au cœur du Chianti, la nature sert de cadre à un dîner où chaque verre reflète le dévouement et le soin apportés. Guidé par notre sommelier, vous explorerez l’âme de la vinification toscane et le savoir-faire qui se cache derrière chaque bouteille. Ce dîner deviendra un souvenir précieux, enrichi par une sélection de vins fins, d’huiles d’olive et de vinaigres balsamiques élaborés dans le respect de notre quête de la qualité.
Vins :
Arella – Spumante Cuvée Extra Sec
Firmina – Spumante Rosé Extra-sec
Oletta – Chianti Riserva DOCG
Lucilla – Chianti Classico DOCG
Aranda – Supertoscan IGT
Vinaigres signature :
Vinaigre balsamique de Modène IGP – Sélection Or
Lacrime Viola – Vinaigre balsamique à l’oignon rouge (Excellence toscane)
Huiles d'olive vierges extra :
Huile d'olive vierge extra classique – Équilibrée et harmonieuse
Huile d'olive à la truffe blanche – Élégante et enveloppante
Huile d'olive au piment – Audacieuse et vive
Menu du dîner Hors-d’œuvre :
Salami toscan, finocchiona, prosciutto toscan, pecorino, bruschetta aux tomates fraîches et au basilic, tranche de pain grillé à l’huile d’olive extra vierge.
Entrée :
Lasagnes toscanes traditionnelles au ragù de viande.
Plat principal :
Barbecue
Dessert :
Cantuccini avec vin de dessert Vin Santo
Les expériences dans les vignobles sont soumises aux conditions météorologiques, qui peuvent affecter l’état du sol des vignobles.
Dans ce cas, l'expérience sera déplacée dans nos salles de dégustation intérieures.
Includes
Un expert en vin qui vous guidera tout au long de la dégustation
Dégustation de vin comprenant 2 spumantes et 4 vins rouges
Dégustation d’huiles d’olive, notamment à la truffe, au piment et extra vierge
Dégustation de vinaigres balsamiques, notamment de vinaigres à l’oignon et de Modène
Hors-d'œuvre toscans : salame toscano, finocchiona, prosciutto crudo toscano, pecorino, bruschetta à la tomate fraîche et au basilic, tranche de pain grillé à l'huile d'olive extra vierge
Entrée : Lasagnes au ragù toscano
Plat principal : barbecue avec poulet, rosticciana et saucisse
Dessert : cantuccini et Vin Santo
Excludes
Prise en charge aller-retour
Pourboires
Important Information
- Les expériences dans les vignobles sont soumises aux conditions météorologiques qui peuvent affecter l’état du sol des vignobles
Dans ce cas, l'expérience sera déplacée dans nos salles de dégustation intérieures.
