Highlights
- Apprenez trois types de recettes de pâtes et de sauces pour un repas italien authentique !
- Créez et savourez un délicieux dessert italien en cours.
- Ramenez chez vous des recettes qui impressionneront vos amis !
- Bénéficiez d'un accompagnement personnalisé avec un chef pour 15 participants.
- Ne manquez pas l'occasion de savourer la trippa/lampredotto, le plat de rue emblématique de Florence.
Description
Suivez un cours de cuisine passionnant et apprenez à préparer vos propres pâtes fraîches authentiques, selon des recettes italiennes traditionnelles. Sous la houlette d'un chef multilingue, apprenez à confectionner des pâtes fraîches de grande qualité, à l'aide d'un rouleau à pâtisserie et d'une machine à pâtes. Utilisez des recettes et des méthodes classiques que vous pourrez reproduire pendant de nombreuses années.
Préparez trois types de pâtes délicieuses avec trois sauces différentes, ainsi qu'un dessert italien typique. Le cours sera suivi d'un déjeuner ou d'un dîner composé des plats que vous aurez préparés pendant le cours, accompagné d'un bon vin toscan, dans une ambiance conviviale et détendue. Ne manquez pas cette occasion de mettre vos talents culinaires à l'épreuve et d'apprendre de nouvelles recettes de la délicieuse cuisine toscane.
Profitez d'une expérience culinaire d'une jounée à Florence (si option sélectionnée) : préparez des pâtes fraîches lors d'un cours de cuisine pratique le matin, puis dégustez d'authentiques spécialités locales lors d'une visite guidée gastronomique dans les rues l'après-midi.
Includes
Assistance du personnel au lieu de rendez-vous
Expérience en petit groupe
Chef local multilingue
Cours de cuisine pratique
Des ingrédients frais pour toutes les recettes
Utilisation du tablier et des ustensiles de cuisine
Vin et eau à volonté
Un livret de recettes à emporter chez vous
Déjeuner ou dîner, selon le jour sélectionné
Les frais d'agence sont inclus
Si l'option est sélectionnée :
Promenade guidée sur le thème de la cuisine de rue avec un expert local en gastronomie et en vin
Cinq arrêts de dégustation mettant en vedette d'authentiques spécialités florentines
Deux échantillons de vin Chianti sont inclus
Accès coupe-file à l'Antico Vinaio historique
Important Information
- Selon l'option choisie :
- du lundi au vendredi, le cours comprendra le dîner
- Le mardi, le jeudi et le samedi, le cours comprendra le déjeuner.
En cas de retard, il ne sera pas possible de rejoindre le groupe, d'être remboursé ou de reprogrammer la visite.
- Les cœliaques sévères et les cœliaques de contact ne peuvent pas assister à l'événement en raison d'une contamination probable.
- Du 1er novembre 2024 au 31 mars 2025, le cours de cuisine est disponible uniquement en anglais.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
