Highlights
- Mettez votre tablier, prenez votre rouleau à pâtisserie et faites des pâtes avec des œufs et de la farine.
- Découvrez les secrets de la fabrication des pâtes grâce à une équipe de chefs professionnels.
- Asseyez-vous à table et dégustez les délicieuses pâtes fraîches que vous venez de créer.
- Sirotez un délicieux vin toscan biologique Dalle Nostre Mani, produit de manière naturelle.
- Terminez votre cours de cuisine en beauté avec un verre de limoncello et un délicieux dessert.
Description
Dans l'un des palais historiques les plus fascinants de la ville, à quelques pas du Ponte Vecchio, vous découvrirez la meilleure école de pâtes fraîches de Florence, une aventure qui allie culture, goût et convivialité.
Guidé par un moniteur professionnel, vous pénétrerez dans l'univers authentique de la cuisine italienne : nous débuterons par une introduction évocatrice, semblable à celle d'un cinéma, puis nous passerons directement à la pratique avec la préparation traditionnelle de raviolis, tortelli et fettuccine. Vous serez le protagoniste, pétrissant, roulant et façonnant des pâtes fraîches de vos propres mains.
Chaque participant prépare ses propres pâtes, puis nous cuisinons tout ensemble dans la même casserole pour partager comme dans une véritable maison italienne. Pendant que notre sauce tomate signature mijote pendant des heures à l'avance, vous observerez votre moniteur préparer la délicate sauce au beurre et à la sauge pour les raviolis et les tortelli, juste devant vos yeux.
Il ne s'agit pas simplement d'un cours de cuisine, mais d'un voyage qui allie théorie, tradition et créativité. L'expérience de 3 heures culmine lorsque nous nous rassemblons tous autour d'une grande table conviviale pour savourer les délices que vous avez créés, en partageant des histoires et des rires, comme dans une véritable famille italienne.
Une expérience amusante et engageante pour les individus, les couples, les groupes d'amis, les familles, les étudiants et les équipes d'entreprise qui souhaitent découvrir Florence à travers l'un de ses trésors les plus appréciés : sa cuisine.
Includes
Accompagnement par des moniteurs professionnels
Tout le matériel de cuisine nécessaire
Ingrédients pour les pâtes et la sauce
Dégustation de vins biologiques toscans
Déjeuner ou dîner avec les plats de pâtes préparés
Dessert
Limoncello
Important Information
- Il est important d'arriver 5 minutes à l'avance pour l'enregistrement.
Veuillez porter des vêtements confortables et adaptés à la cuisine
Veuillez indiquer à l'avance toute allergie ou restrictions alimentaires. Nous ne pouvons pas satisfaire les régimes végan, sans gluten ou sans lactose.
De l'alcool sera servi, et seuls les participants ayant l'âge légal pour consommer de l'alcool pourront en boire
Afin d'assurer la meilleure expérience possible pour tous, un nombre minimum de participants est requis. Si ce minimum n'est pas atteint, nous vous contacterons rapidement pour vous proposer d'autres horaires, dates ou un remboursement intégral.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
