Highlights
- Explorez les secrets culinaires des quartiers de Santa Croce et Sant'Ambrogio
- Apprenez auprès d'un guide gastronomique local passionné et expérimenté
- Découvrez la gastronomie, l'histoire et la culture locales de Florence et de la Toscane.
- Dégustez des viandes, des fromages et du lampredotto toscans
- Terminez par un dessert et un plat secret surprise
Description
Sortez des sentiers touristiques et pénétrez dans le cœur authentique de Florence avec notre visite culinaire secrète : Florence – Sant'Ambrogio. Ce quartier, très apprécié des habitants, abrite des marchés animés, des cafés traditionnels et des trattorias familiales qui mettent en valeur l'âme de la cuisine toscane.
Votre aventure commence dans l'un des plus beaux cafés de la ville, où vous découvrirez comment les Florentins commencent leur journée. De là, nous vous guiderons vers le marché de Sant'Ambrogio, un lieu de rencontre animé où les habitants achètent des produits frais de saison, des fromages artisanaux et de la charcuterie. C'est le cadre idéal pour vous plonger dans la vie quotidienne florentine.
Au fil de notre promenade, vous dégusterez une grande variété de saveurs toscanes : fromages et saucissons locaux, accompagnés de pains régionaux ; lampredotto, la légendaire street food de Florence ; et de généreuses pâtes toscanes servies dans une trattoria familiale. En chemin, votre guide partagera des récits qui donneront vie à l'histoire et aux traditions culinaires de la ville.
Aucune visite culinaire à Florence ne serait complète sans un dessert, nous terminerons donc par une boule de gelato crémeux, préparé à la main dans une boutique artisanale. Et bien sûr, comme pour toutes nos visites, il y a un délicieux Plat Secret, révélé uniquement le jour-même.
À la fin de l'expérience, vous aurez goûté certains des plats les plus emblématiques de Florence, exploré la ville comme un habitant et approfondi votre connaissance de la culture et de l'histoire culinaires de la Toscane.
Includes
Coccoli (boulettes de pâte frite)
Lampredotto - Un classique de la street food florentine
Fruits de saison du marché de Sant'Ambrogio
Viandes, jambons et salamis toscans
Fromages toscans
Une sélection d'entrées et de plats de pâtes traditionnels de Toscane
Glace artisanale
Notre plat secret
Vins toscans (servis à certains arrêts)
Eau
Excludes
Les pourboires ne sont pas inclus, mais ils sont grandement appréciés en Italie.
Prise en charge et retour à votre hôtel
Important Information
- Veuillez noter que l'itinéraire et le menu sont susceptibles d'être modifiés en fonction de la disponibilité des lieux, des conditions météorologiques et d'autres circonstances.
- Veuillez nous contacter à l'avance pour nous informer de toute exigence alimentaire, afin que nous puissions y répondre au mieux.
- Cette visite implique une quantité considérable de marche ; il est donc recommandé de porter des chaussures confortables.
Easy cancellation
Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral
