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Cuisinez comme un Italien en participant à un atelier pratique de fabrication de pâtes et de gelato au cœur de Florence. Maîtrisez les astuces et les techniques intemporelles qui entrent dans la composition de bonnes pâtes, et savourez votre création avec du vin.

Highlights

• Faites des genoux, roulez et coupez vos propres pâtes italiennes au cÅ“ur de Florence.
• Bénéficier du soutien et des conseils pratiques de vos chefs passionnés
• Emportez un certificat et un livre de recettes pour recréer la magie chez vous.
• Aidez votre chef à préparer la quintessence du gelato italien au cours d'une démonstration.
• Savourez vos créations alléchantes en les accompagnant d'un verre de vin ou d'une boisson non alcoolisée.

Description

Retroussez vos manches et préparez-vous à découvrir les saveurs de la Toscane lors d'un cours de cuisine guidé, avec une visite facultative du marché. Que vous soyez un cuisinier passionné ou que vous cherchiez simplement une manière unique de découvrir la tradition toscane, plongez dans la culture italienne. Dirigé par un chef professionnel, ce cours se déroule dans une école de cuisine accueillante, nichée au cœur du centre historique de Florence. Apprenez à préparer deux types de pâtes fraîches de A à Z, en utilisant des techniques italiennes éprouvées. Pendant que les pâtes reposent, assistez à une démonstration de fabrication de glace italienne, où votre chef vous dévoilera les secrets du dessert le plus apprécié d'Italie, ainsi que des conseils pour le recréer chez vous. Ensuite, savourez les fruits de votre travail avec d'autres gourmets lors d'un délicieux repas, accompagné de vin à volonté (et de boissons non alcoolisées pour les plus petits). Rapportez chez vous un certificat de fin de formation et un livret de recettes numériques, afin de pouvoir recréer la magie chez vous pour vos amis et votre famille. Si vous avez sélectionné l'option Premium, votre aventure culinaire débutera dans la matinée au célèbre marché central de Florence. Avec votre chef comme guide, explorez les étals animés du marché, rencontrez des vendeurs locaux et dégustez des produits de saison tels que des fromages, de la charcuterie et des huiles d'olive, tout en apprenant à sélectionner les meilleurs ingrédients pour votre repas. De retour à l'école de cuisine, mettez-vous au travail sur un menu complet : deux types de pâtes fraîches, accompagnées d'un riche ragù toscan et d'un pesto de saison parfumé, ainsi que la préparation pratique de l'emblématique tiramisu. Ensuite, détendez-vous et savourez votre repas fait maison avec du vin local à volonté, en bonne compagnie et en écoutant de belles histoires. Et bien sûr, vous repartirez avec votre livret de recettes et votre certificat de fin de formation, prêt à devenir le chef de votre propre soirée italienne à la maison. Les pâtes✨, ce n'est pas votre truc ? AUCUN SOUCI ! Lors du paiement, vous avez la possibilité de modifier votre expérience et de choisir l'une de nos autres options délicieuses : Expérience Cappuccino et Tiramisu – Préparez un café moka, faites mousser un cappuccino parfait et confectionnez votre propre tiramisu. Terminez par une mini pâtisserie italienne et emportez des recettes pour recréer la dolce vita chez vous. Venez avec l'appétit, repartez avec l'inspiration, et choisissez l'expérience italienne qui correspond le mieux à vos goûts.

Includes

Chefs locaux professionnels anglophones Démonstration de fabrication de glaces Tous les ingrédients pour la fabrication des pâtes et des glaces, ainsi que l'utilisation d'un tablier et d'ustensiles de cuisine Un repas exceptionnel avec vin à volonté (boissons non alcoolisées pour les enfants) Certificat de fin de cours et livret numérique avec les recettes

Important Information

• Cette visite ne convient pas aux personnes souffrant de maladies cÅ“liaques. Les enfants ou adolescents de moins de 18 ans doivent toujours être accompagnés d'au moins un adulte. Si cette condition n'est pas remplie, l'organisateur d'activités se réserve le droit d'exclure le participant mineur et aucun remboursement ne sera effectué

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral