Firenze: lezione mattutina di pasta e degustazione di vini nel Chianti

Chianti Hills, Florence



Scopri l'arte della pasta in una leggendaria tenuta del Chianti. Guidato da uno chef, goditi un banchetto dall'orto alla tavola e vini pregiati ispirati a un mito locale. Un viaggio sensoriale da Firenze.

Highlights

  • Lezione pratica: prepara tagliatelle, cacio e pepe e tiramisù con uno chef
  • Scopri una leggenda locale attraverso esclusive etichette di vini di design
  • Goditi un banchetto completo con antipasti, pasta fatta in casa e pici al ragù
  • Assaggia 5 vini di alta qualità, tra cui il Vermentino e i Supertuscan
  • Visita di mezza giornata di qualità: rientro a Firenze in tempo per i tuoi programmi pomeridiani

Description

Lasciati alle spalle le eleganti piazze di Firenze e avventurati tra le dolci colline del Chianti per un'autentica esperienza toscana che unisce vino, tradizione e cucina pratica. Immerso in una tenuta storica rinomata per i suoi prestigiosi vini, inizia con un'introduzione alla cantina e all'affascinante leggenda locale di una nobildonna e delle sue sette fanciulle, che si dice abbiano vegliato su questi vigneti per secoli. Poi entra in cucina insieme a uno chef professionista e scopri l'arte della pasta fresca. Dall'impasto per le tagliatelle all'uovo perfette alla preparazione di un cremoso Cacio & Pepe e alla realizzazione di un classico Tiramisù, imparerai le tecniche tradizionali che potrai ricreare a casa. Dopo la lezione, accomodati per gustare un generoso pranzo 'dalla fattoria alla tavola' con la tua pasta fatta a mano, salumi e formaggi toscani, pici rustici con ragù a cottura lenta e il tuo dessert appena preparato. Ogni portata è accompagnata da una degustazione di quattro vini pregiati, tra cui Chianti Classico e selezioni di Supertuscan. Questa coinvolgente esperienza nel Chianti si conclude in tarda mattinata, lasciandoti con il sapore autentico della Toscana.

Includes

Trasporto di andata e ritorno da Firenze con accompagnatore turistico professionista Introduzione guidata alla storia della tenuta e alla tradizione vinicola Lezione di cucina pratica con uno chef locale (pasta fresca, sugo e dessert) Aperitivo di benvenuto con un bicchiere di vino Vermentino Degustazione di 4 vini toscani di alta qualità Pranzo tradizionale toscano: antipasto, tagliatelle fatte a mano, pici al ragù e tiramisù Acqua minerale inclusa

Important Information

  • Ricorda che è necessario portare con te il tuo documento d'identità originale durante il tour.  Attenzione: questo tour prevede percorsi in salita e in discesa nei villaggi in cima alla collina.  Purtroppo, il tour non è adatto a persone in sedia a rotelle o con mobilità ridotta. Ti consigliamo di indossare scarpe comode. Le cantine si trovano solitamente in cima alla collina e la visita inizia con una breve passeggiata lungo il pendio tra i vigneti. È obbligatorio arrivare al punto d'incontro all'orario di check-in indicato. In caso di ritardo, non sarà possibile partecipare al tour, né ottenere un rimborso o riprogrammare il tour.

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