Highlights
- Visita una fattoria biologica
- Assapora i vini del Chianti e l'olio extravergine
- Vivi la vera vita di campagna
- Passeggiata tra i vigneti
- Assaggia i vini biologici
Description
Scopri la vera vita di campagna in una realtà molto diversa, completamente circondata da vigneti e uliveti. Durante la visita alla cantina la tua guida ti racconterà la storia della famiglia che ha avviato l'azienda agricola nel 1960.
Poi assaggerai 3 diversi vini e l'olio extravergine. Puoi acquistare i prodotti direttamente o organizzare una spedizione porta a porta. Potrai fare una passeggiata tra i vigneti alla scoperta di agriturismi ristrutturati secondo lo stile toscano.
L'azienda è da sempre caratterizzata da prodotti agricoli di alta qualità uniti a un profondo rispetto per l'ambiente e per la tutela della salute dei suoi clienti.
Certificazione
Dal 1982, San Vito coltiva le sue colture secondo i principi dell'agricoltura biologica e produce i suoi vini e oli d'oliva senza l'uso di diserbanti, pesticidi o trattamenti chimici di sintesi. A partire dal 1985, tutti i prodotti di San Vito sono stati certificati dall'A.I.A.B. (Associazione Italiana Agricoltura Biologica) e l'azienda è membro della I.F.O.A.M. (International Federation of Organic Agricoltural Movement). L'attuale ente certificatore è l'I.C.E.A. (Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale), che garantisce il rispetto del regolamento UE 2092/91 e delle norme internazionali, in particolare del NOP (National Organic Program) dell'USDA.
Metodo di coltivazione
Il rispetto dell'agricoltura biologica da parte di San Vito implica l'utilizzo di sostanze derivate da minerali organici, sia per i fertilizzanti che per i trattamenti antiparassitari. Questo permette al terreno di mantenere la sua capacità produttiva senza lasciare residui chimici nel suolo o nei vini.
Includes
3 diversi tipi di vini e pane con olio extravergine
Important Information
- Prima di prenotare questa esperienza, ti informiamo che potrai raggiungerci sulle colline solo in auto. Se non hai un'auto devi prenotare in anticipo il tuo trasferimento anche per il ritorno. Sulle colline non ci sono stazioni di taxi e non possiamo fornire questo servizio sul posto. Anche se arrivi in treno alla stazione più vicina, devi prenotare in anticipo un taxi anche per il ritorno.
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