Highlights
- Corso di pasta fresca nel cuore di Firenze con vista Ponte Vecchio.
- Prepara a mano Reginette e Cappelletti
- Esperienza pratica: cucini e degusti
- Degustazione con prodotti tipici e vino
- Adatta ai principianti, con opzione vegana su richiesta.
Description
Scopri una delle esperienze culinarie più affascinanti da vivere a Firenze: un corso di pasta fresca italiana nel cuore della città, in Via dei Bardi 58r, in una location esclusiva con vista su Ponte Vecchio e sull’Arno. Un’attività pensata per chi vuole immergersi davvero nella tradizione gastronomica italiana, imparando tecniche autentiche in un’atmosfera conviviale, curata e coinvolgente.
Durante l’esperienza sarai guidato passo dopo passo nella preparazione di due formati di pasta fresca tradizionale, realizzati a mano:
Reginette
Cappelletti ricotta e spinaci
Il corso è adatto sia a chi si avvicina per la prima volta alla pasta fresca, sia a chi desidera vivere un momento speciale a Firenze tra gusto, tradizione e panorama. L’obiettivo è farti vivere un’esperienza pratica e memorabile, non solo una dimostrazione: parteciperai attivamente alla preparazione e scoprirai i segreti della vera pasta fatta in casa.
Una volta terminata la lezione, mangerai:
Reginette al Ragù toscano
Cappelletti Burro e salvia
La degustazione finale è il momento perfetto per rilassarsi e godersi il risultato del proprio lavoro, in una cornice unica nel centro storico di Firenze. Durante il pasto sarà servito anche vino bianco o rosso, selezionato per accompagnare al meglio i piatti preparati e rendere l’esperienza ancora più autentica.
Questa attività è ideale per:
coppie
piccoli gruppi
famiglie
viaggiatori che vogliono vivere Firenze in modo autentico
amanti della cucina italiana e delle esperienze enogastronomiche
Alternativa vegana disponibile su richiesta, per permettere a tutti di partecipare e godersi l’esperienza.
Se stai cercando un’attività che unisca cucina, tradizione, convivialità e una vista indimenticabile su Firenze, questa esperienza di pasta fresca è la scelta perfetta. Porterai con te non solo un bellissimo ricordo, ma anche tecniche e preparazioni che potrai replicare a casa.
Includes
Corso pratico di pasta fresca italiana
Location nel centro di Firenze (Via dei Bardi 58r) con vista su Ponte Vecchio e Arno
Preparazione guidata di 2 formati di pasta fresca
Ingredienti e attrezzatura per la lezione
Degustazione
Condimenti tradizionali: ragù toscano, burro e salvia
Vino bianco, rosso, prosecco, soft drinks in abbinamento durante la degustazione
Alternativa vegana su richiesta
Ricette complete dei piatti preparati (invio via email)
Diploma di partecipazione (invio via email)
Easy cancellation
Cancella fino a 24 ore prima per ricevere un rimborso completo
