Firenze: Esperienza di pizzaiolo e gelataio

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Impara come fare una vera pizza italiana e ottieni la migliore ricetta per un delizioso gelato. Attraverso questa lezione pomeridiana diventerai un "pizzaiolo" fiorentino.

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Highlights

  • Crea la tua pizza
  • Scopri come fare un gelato autentico
  • Ricevi le ricette alla fine della lezione di cucina

Description

In collaborazione con un autentico chef locale, vivi la sfida di preparare una vera pizza italiana e un vero gelato fiorentino. Insieme al tuo pizzaiolo (pizzaiolo), creerai la tua pizza allungandola, condendola, cuocendola e tagliandola a fette. È destinata ad essere tra le migliori pizze che tu abbia mai assaggiato, e la parte migliore è che l'avrai creata tu stessa. Dopo la tua creazione della pizza, il tuo chef ti dirà come preparare un autentico gelato, il dolce preferito in Italia. Imparerai lo sviluppo e l'applicazione dei colori naturali, nonché le tecniche di riscaldamento e congelamento, incluso il modo in cui queste tecniche hanno effetti diversi sugli ingredienti. Al termine della tua esperienza ti godrai e mangerai la pizza e il gelato creati durante la lezione. Questa attività è fortemente consigliata alle famiglie che desiderano far conoscere ai propri figli la cultura italiana. È un'esperienza facile e divertente che lascerà sicuramente un'impressione duratura.

Includes

Lezione di pizza e gelato con uno chef locale Uso di grembiule e utensili da cucina Tutti gli ingredienti per la preparazione della pizza e del gelato Vino (bevande analcoliche per bambini) Ricette stampate

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