Kosher Italian Cooking Class with Pasta & Tiramisu

Ricorboli, Florence



Impara a preparare la pasta fresca e il tiramisù in un ambiente kosher a Firenze. Goditi un bicchiere di vino kosher con il tuo pasto e porta a casa ricette esclusive.

Highlights

  • Assapora i sapori d'Italia imparando a preparare pasta fresca e sughi
  • Crea un tiramisù tradizionale utilizzando ingredienti kasher di alta qualità
  • Gusta un bicchiere di vino kasher con il tuo pasto in un’atmosfera accogliente
  • Porta a casa ricette esclusive e un Certificato di Partecipazione
  • Apprendi ricette italiane autentiche in un ambiente adatto agli standard kasher

Descrizione

Inizia la tua esperienza con un caloroso benvenuto dai nostri chef esperti. Rilassati, incontra altri appassionati di cucina e scopri cosa ti aspetta in questo speciale corso di cucina italiana kasher. La prima parte del corso è dedicata alla tradizione più amata in Italia: la pasta fresca. Segui le indicazioni degli chef per impastare e lavorare la pasta da zero utilizzando ingredienti certificati kasher di altissima qualità. Impara a stendere, modellare e tagliare la pasta secondo gli stili classici italiani, preparando sughi autentici che rispettano la filosofia toscana “dalla fattoria alla tavola”. Prepara una selezione di formati di pasta deliziosi come tagliatelle, spaghetti e maltagliati, accompagnati da sughi tradizionali italiani come Carbonara e Amatriciana. Ogni piatto sarà realizzato secondo le regole kasher, così potrai goderti appieno il patrimonio culinario italiano in totale tranquillità. Poi sarà il momento di creare il dolce simbolo d’Italia: il tiramisù. Gli chef ti mostreranno come scegliere il miglior mascarpone, caffè e biscotti certificati kasher, l’arte del montaggio a strati per ottenere una consistenza cremosa perfetta e i segreti per raggiungere quella leggerezza che rende il tiramisù irresistibile. Sedetevi insieme e festeggiate le vostre creazioni con un bicchiere di ottimo vino kasher (opzionale, acquistabile in loco), selezionato appositamente per accompagnare i piatti. Condividete storie, risate e godetevi l’atmosfera calda e unica che caratterizza il mangiare in Italia. Al termine del corso riceverai un Certificato di Partecipazione, firmato dagli chef, insieme a ricette esclusive per rifare questi piatti a casa e mantenere vivo lo spirito di Firenze nella tua cucina. * SiChef Florence è una scuola autorizzata dalla certificazione rabbinica. Se durante il corso i partecipanti desiderano la presenza del nostro Mashgiach, sarà previsto un supplemento di 150€. Questa richiesta deve essere comunicata al momento della prenotazione. ** Il costo del vino non è incluso nel prezzo del corso di cucina, ma sarà possibile acquistarlo durante il corso direttamente in loco. *** I nostri corsi sono di livello base per cucina kasher e non sono pensati come corsi leMehadrin per praticanti ultra-ortodossi.

Incluso

Corso di cucina kasher Esperienza pratica nella preparazione di pasta fresca e sughi Realizzazione di un dolce tradizionale Classi con piccoli gruppi Certificato di Partecipazione Ricette esclusive

Escluso

Costo del vino Presenza del Mashgiach

Informazioni importanti

  • I corsi sono di livello base per cucina kasher e non sono pensati come corsi leMehadrin per praticanti ultra-ortodossi. Se i partecipanti desiderano la presenza del Mashgiach, è previsto un supplemento di 150€. La richiesta deve essere comunicata in anticipo al momento della prenotazione. Il costo del vino non è incluso nel prezzo del corso, ma sarà possibile acquistarlo in loco durante il corso.

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