Florence: Market Tour Food & Tasting and Lunch Cooking Class
Le Cure, Florence
5.0
1 レビュー
アクティビティ
正式名称: 経由 GetYourGuide
ハイライト
- シェフによる豊富な知識とプロフェッショナリズム
- お客様とともに仕入れる食材
- 復活祭やクリスマス期間中は、季節のテーマメニューをご提供
- 対応言語:英語、スペイン語、ドイツ語、イタリア語(シェフの空き状況によりフランス語も可)
説明
Chefactory Cooking Academyによる、毎週月曜・水曜・金曜に開催される忘れられないユニークな実践型料理体験にご参加ください。スムーズな受付のため、午前9時45分までにサン・ロレンツォ教会の像の前にお越しいただくようお願い申し上げます。フィレンツェの歴史あるサン・ロレンツォ中央市場のガイドツアーから始まります。トリュフ、バルサミコ酢、甘口ワイン、プロシュート、チーズなどの地元の特産品を学び、味わうことができます。農場から食卓へ。シェフのように、有機食材や伝統的な素材、地元のハーブの新鮮な選び方を発見しましょう!
その後、ヴィア・カヴール通りを歩いて当校の設備が整ったキッチンへ。季節ごとの伝統的なトスカーナ料理の4コースメニューを実際に調理します。
シェフの空き状況により、クラスはスペイン語、ドイツ語、フランス語、英語、イタリア語で開催可能です。
料金はお一人様87ユーロ、ベジタリアン対応あり。重度のセリアック病患者の参加は、交差汚染の可能性のためご遠慮いただいております。
含まれるもの
常にご案内するプロフェッショナルスタッフ清潔で整理された調理スペース
充実した設備のキッチン
地元産の0キロ食材
高品質の原材料
スタッフが流暢に話す多言語対応
赤・白ワインと天然水のテイスティング込み
1700年代から続く広いダイニングルームで着席試食
体験終了時にお渡しする各言語のレシピブックレット
フィレンツェ中心地にあり、公共交通機関でのアクセス良好
重要な情報
- 開始15分前のご到着をお願いいたします
重度のグルテンアレルギーをお持ちの方は、施設内の汚染リスクのため参加をお断りしております。
グルテン不耐症の方向けのグルテンフリーオプションは常時ご用意しております。
ビーガンおよびベジタリアンオプションも常時対応可能です。