Highlights
- Leer drie soorten pasta en sausrecepten voor een authentieke Italiaanse maaltijd!
- Maak en proef een heerlijk Italiaans dessert tijdens de les.
- Neem recepten mee naar huis om indruk te maken op je vrienden!
- Geniet van persoonlijke begeleiding met één chef-kok per 15 deelnemers.
- Mis deze kans niet om trippa/lampredotto, het iconische straatvoedsel van Florence, te proeven.
Description
Volg een spannende kookcursus en leer je eigen authentieke verse pasta maken volgens traditionele Italiaanse recepten. Onder deskundige begeleiding van een meertalige chef-kok leer je hoe je verse pasta van hoge kwaliteit maakt, zowel met een deegroller als met een pastamachine. Gebruik klassieke recepten en methoden die je nog jarenlang zult onthouden en gebruiken.
Maak 3 verschillende soorten heerlijke pasta met 3 verschillende sauzen, evenals een typisch Italiaans dessert. Na de cursus volgt een lunch of diner met de gerechten die je tijdens de les hebt bereid, evenals een goede Toscaanse wijn in een leuke en gezellige sfeer. Mis deze kans niet om je kookkunsten uit te dagen en een aantal nieuwe recepten voor de heerlijke Toscaanse keuken te leren.
Geniet van een dagvullende culinaire ervaring in Florence (indien optie geselecteerd): maak 's ochtends verse pasta tijdens een praktische kookles en proef 's middags authentieke lokale specialiteiten tijdens een rondleiding langs lokale eetgelegenheden.
Includes
Personeelsassistentie bij het trefpunt
Ervaring in kleine groepen
Meertalige lokale chef-kok
Praktische kookles
Verse ingrediënten voor alle recepten
Gebruik van schort en kookgerei
Onbeperkt wijn en water
Receptenboekje mee naar huis
Lunch of diner, afhankelijk van de geselecteerde dag
Bureaukosten inbegrepen
Als je deze optie hebt geselecteerd:
Begeleide streetfood-wandeling met een lokale culinaire en wijnexpert
Vijf proeverijen met authentieke Florentijnse specialiteiten
Twee Chianti-wijnproeverijen inbegrepen
Toegang zonder wachttijd bij het historische Antico Vinaio
Important Information
- Afhankelijk van de gekozen optie:
- Van maandag tot en met vrijdag is de cursus inclusief diner
- Op dinsdag, donderdag en zaterdag is de cursus inclusief lunch.
In geval van vertraging is het niet mogelijk om aan te sluiten bij de groep, geld terug te krijgen of de tour te verzetten.
- Ernstige coeliakiepatiënten en contactcoeliakiepatiënten mogen het evenement niet bijwonen vanwege waarschijnlijke besmetting.
- Van 1 november 2024 tot 31 maart 2025 is de kookles alleen beschikbaar in het Engels.
Easy cancellation
Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling
