Highlights
- Leer hoe je traditionele Toscaanse gerechten kunt maken in een oude keuken
- Proef Chianti Classico-wijn en bezoek een wijnkelder op een familieboerderij
- Geniet van een viergangenmaaltijd in de tuin, omgeven door wijngaarden en olijfbomen
- Kook met lokale ingrediënten en leer meer over deze typische gerechten
- Verken de boerderij en leer over het vinificatieproces en het atelier
Description
Leer traditionele Toscaanse gerechten bereiden in een oude keuken met een lokale gastheer. Geniet van een 4-gangenmenu met zelfgemaakte pasta, peposo (een traditionele stoofpot) en tiramisu. Proef van de Chianti Classico en geniet van een rondleiding door een familieboerderij.
Maak kennis met je gastvrouw, een local die een paar jaar geleden naar het Toscaanse platteland verhuisde toen ze trouwde met haar echtgenoot Lorenzo, eigenaar van een familiebedrijf dat gespecialiseerd is in de productie van Chianti-wijn en extra vierge olijfolie. Ontdek het plezier van het wonen op zo'n vredige en rustige plek en de smaak van verse producten.
Begin je kookervaring door te leren hoe je traditionele Toscaanse gerechten bereidt met verse, lokale ingrediënten. Luister tijdens het koken naar de geschiedenis van deze gerechten en van de boerderij.
Proef en drink Chianti Classico-wijn en bezoek de boerderij, inclusief de kelder. Gebruik voor het bereiden van de viergangemaaltijd alleen lokale seizoensproducten. Geniet aan het einde van je maaltijd in de tuin, omgeven door wijngaarden en olijfbomen, met een prachtig uitzicht op het landschap van Chianti.
Includes
Eten (lunch of diner)
Drankjes (wijn, water, Vin Santo, koffie of thee op aanvraag)
Uitrusting (kookgerei, schriftelijke recepten)
Excludes
Vervoer van/naar de locatie van de activiteit
Important Information
- De locatie is alleen met de auto bereikbaar. Het wordt aanbevolen om zelf te rijden, aangezien er geen openbaar vervoer of taxi's zijn in Chianti
Informeer de activiteitenaanbieder vooraf over eventuele dieetbeperkingen of allergieën
Als het weer het toelaat, worden de maaltijden in de tuin genuttigd.
Middagsessies die eindigen met een diner zijn in het voorjaar en de zomer beschikbaar op aanvraag
Overnachting is mogelijk. Neem voor het boeken contact op of bekijk het profiel van de gastheer/-vrouw voor meer informatie.
