Emilia-Romagna: Parmesan, prosciutto, vin og balsamico-tur
4.5
8 reviews
Event
Oppdag en rekke lukter og smaker på denne smaksturen til Emilia-Romagna, den såkalte matelskerregionen i Italia. Se hvor Parmigiano Reggiano, Prosciutto, Lambrusco og Balsamicoeddik kommer fra.
Highlights
- Besøk en biologisk ostefabrikk og lær hvordan parmesanost lages
- Oppdag en eiendom som produserer balsamicoeddik på en omvisning
- Lær om produksjonen av balsamicoeddik og smak på litt 'svart gull'
- Besøk en lokal Lambrusco-vingård
- Besøk en prosciutto-pakkefabrikk og smak på forskjellige typer skinke
Description
Følg smaksløkene dine til hjertet av Italias mest berømte matregion på denne dagsturen til Emilia-Romagna fra Firenze. Denne turen gir deg sjansen til å oppleve på nært hold hvordan produkter som er verdenskjent for sin smak og høye kvalitet blir laget. Denne regionen er kjent for Parmigiano Reggiano, balsamicoeddik, Lambrusco-vin og prosciutto. Du er sikkert allerede kjent med disse produktene, men visste du at de originale produktene utelukkende produseres i Emilia-Romagna? Lær om århundregamle produksjonsmetoder som gjør disse spesialitetene verdsatt over hele verden. I løpet av dagen vil du få tre ulike smaksprøver: parmesanost, prosciuttoskinke, Lambrusco og balsamicoeddik. På den balsamicoeddik-produserende eiendommen vil en tradisjonell lunsj typisk for Emilia-Romagna bli servert. Denne kulinariske opplevelsen vil også handle om lokale produkter.Includes
Henting og levering på hotellet Privat transport Sertifisert sommelier/guide Omvisning på ostefabrikk Omvisning på balsamicoeddikfabrikk Omvisning på prosciutto-fabrikk Omvisning på Lambrusco-vingård Smaking av ost, prosciutto, lambrusco og balsamicoeddik Lett lunsjImportant Information
- Personer under 18 år har ikke lov til å drikke alkohol
