Omvisninger Luksusopplevelser Kultur og historie For voksne Familievennlige aktiviteter Aktiviteter for par Mat og drikke Matlagingskurs Informative aktiviteter Workshop og kurs

Lær å lage autentisk toskansk focaccia og tiramisu i en praktisk matlagingskurs i Chianti-åsene. Nyt den fredelige skjønnheten på landsbygda og smake på dine egne kreasjoner i en nydelig hage.

Highlights

• Nyt smakene fra Toscana mens du lærer å lage autentisk focaccia.
• Oppdag hemmelighetene bak tiramisu med en tradisjonell oppskrift
• Nyt en praktisk matlagingskurs i et sjarmerende hjem i Chianti-åsene.
• Lær om forskjellige typer mel, gjær og surdeigsstartere
• Slapp av i en vakker hage og nyt dine egne kreasjoner mens solen går ned.

Description

Bli med kokk Sara i hennes sjarmerende hjem i de bølgende Chianti-åsene, bare 15 km fra Firenze, for en deilig, praktisk italiensk bakeopplevelse. Omgitt av oliventrær og fantastisk utsikt lærer du kunsten å lage autentisk toskansk focaccia og schiacciata mens du nyter den fredelige skjønnheten på landsbygda. Oppdag forskjellen mellom ulike typer mel, fersk gjær, tørrgjær og surdeigsstarter, og lag to forskjellige deiger fra bunnen av. Deretter lager du tre typer focaccia: den klassiske, en hjertelig variant med pølse og pecorinoost, og en sesongbasert vegetarisk variant med ferske lokale ingredienser. I druehøstsesongen (september) bytter du ut en av variantene med den tradisjonelle schiacciata con l'uva – en søt, rustikk focaccia som har blitt laget i Toscana i generasjoner. Mens focacciaene baker, tilbereder du en rik, kremet tiramisù etter Nonna Elianas tradisjonelle oppskrift. Veganske menyalternativer er tilgjengelig på forespørsel. Opplevelsen finner sted i Saras nydelige hage, det perfekte stedet for å se solnedgangen mens du nyter dine egne kreasjoner. Hunder er velkomne og vil få godt selskap av Tosca, Saras lekne setter. Dyreelskere vil bli glade for å høre at det også er en vennlig schæferhund som liker å hilse på gjester og leke i hagen. Kom sulten – og dra hjem med hjertet fullt, magen full og autentiske italienske oppskrifter du kan nyte i lang tid fremover.

Includes

Hands-on italiensk bakeopplevelse Lær å lage toskansk focaccia og schiacciata Tilbered to forskjellige deiger fra bunnen av Lag tre typer focaccia Tilbered tiramisù etter en tradisjonell oppskrift Veganske menyalternativer tilgjengelig Nyt solnedgangen i hagen Hunder er velkomne

Important Information

• Opplevelsen finner sted i Saras hage. Hunder er velkomne. Veganske menyalternativer er tilgjengelig. Aktiviteten ligger 15 km fra Firenze. Aktiviteten er omgitt av oliventrær og fantastisk utsikt.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert