Guidede turer Dagsturer fra Fabrikk- og verkstedsturer Omvisninger Plantation & farm tours Kultur og historie Luksusopplevelser Dagsturer Slotts- og palassturer Informative aktiviteter Mat og drikke Private omvisninger

Oppdag historien og prosessen bak to av Italias fortreffeligheter på en dagstur fra Firenze. Utforsk en parmesangård i Romagna, besøk et middelalderslott og smak på balsamico fra Modena.

Highlights

• Ta en titt og en smaksprøve på Parmesan-dagbokens liv
• Oppdag historien til et vakkert middelalderslott
• Smak og pust inn hvordan tiden uttrykker seg i Modenas store balsamico.

Description

Dra på oppdagelsesferd i den stemningsfulle regionen Romagna sammen med en liten gruppe på opptil 8 personer. Etter en kort kjøretur gjennom det toskanske landskapet og Apenninene kommer dere til Romagna, som er kjent for sine gastronomiske tradisjoner. Første stopp blir på en autentisk melkegård, der du får muligheten til å fordype deg i Parmigiano Reggiano-produksjonens verden. Du kan se osten bli laget og smake på fersk parmesan direkte fra de modnede hjulene. Etter 15 minutters kjøring fra gården blir neste besøk et historisk besøk. Torrechiara slott. Festningen, som bærer preg av Sforza-Visconti-slottenes innflytelse, ble derfor ikke bare bygget som et forsvarsverk, men også som en adelsbolig, der forsvars- og boligstrukturene ble slått sammen. Det ble bygget mellom 1448 og 1460 av Pier Maria Rossi, greve av San Secondo, en stor leder i Viscontis tjeneste, slik at han på den ene siden kunne kontrollere utløpet av Parma-strømmen på sletten og styrke det befestede sjakkbrettet, som garanterte tilgangen fra Liguria og Toscana, i hendene på familien sin, og på den andre siden for å gjøre det til sitt hjem med sin elskede Bianca Pellegrini fra Arluno. Interiøret i slottet er svært rikt på freskomalerier, hovedsakelig med naturalistiske, fantastiske og groteske temaer. Deretter går turen til Modena, som er kjent for sin tradisjonelle balsamicoeddik. Du besøker en lokal eddikfabrikk, der du får se hvordan balsamicoeddik produseres og smake på ulike nyanser av dette deilige krydderet. Etter besøket på eddikfabrikken følger en deilig, lett lunsj. (Merk: lunsjen er ikke inkludert) Med hjertet fullt av smakfulle opplevelser vender dere tilbake til Firenze om ettermiddagen, og tar med dere de uforglemmelige smakene og aromaene fra Romagna.

Includes

Parmesansmaking og omvisning Besøk på gård med dagbok Billetter til slottet Torrechiara Wi-Fi En flaske vann Kjøretøy med luftkondisjonering

Important Information

• Denne opplevelsen krever et minimum antall reisende. Hvis turen avlyses fordi minimumsantallet ikke er nådd, vil du få tilbud om en annen dato/opplevelse eller full refusjon. Denne turen krever et minimumsantall på 5 deltakere for å kunne starte, ellers vil det bli tatt betalt for 5 deltakere.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert