Arezzo: trøffeljakt, matsmaking, matlagingskurs med trøffel.

Tuscany, Florence



Finn ut hvordan trøflene høstes, hvordan de velges ut, hvordan de tilberedes og hvordan de oppbevares, og fremfor alt hvordan de tilberedes og får frem sitt beste. Opplevelsen foregår med sesongens trøffel.

Highlights

  • La deg forbløffe av den italienske trøffelverdenen.
  • Du vil møte ekte trøffeljegere og deres hunder i en stemningsfull atmosfære.
  • Besøk bedriften som var først med å innovere trøffelverdenen.
  • La deg la enkle oppskriftene fra eierne av Boscovivo lede deg.

Description

Mottakelse i bedriftsbutikken vår, hvor historien om Boscovivo blir fortalt. Deretter fortsetter vi til Boscovivos trøffelskog for å utforske den komplekse verdenen av trøffelhøsting. Når trøflene er plukket, går vi videre til avdelingen for sortering og rengjøring for å lære hvordan man behandler trøfler. Deretter går vi videre til avdelingen for matsmaking, hvor vi skal lage fem retter som gjestene skal smake på. Alle oppskriftene vil være basert på trøffel, fra forrett til dessert, med kombinasjoner som er utarbeidet med tre viner fra lokale produsenter.

Includes

Guide på språk: italiensk, engelsk, fransk, spansk, tysk Klær for å besøke gården, om nødvendig

Excludes

Klær og støvler for å gå inn i trøffelhagen, vanntette paraplyer transport

Important Information

  • Hvis det er gjester med nedsatt bevegelighet, ber vi om at dere kontakter oss for å tilpasse opplevelsen til gjestens behov.

Trusted local guides, read by millions every month

  • 2006 online since
  • 27.8M page views a month across the network
  • 14 languages

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Nearby Destinations

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Added to your trip Added to day {[{trip.toast.day}]}, MorningAfternoonEvening Saved to your trip Already in your trip Transfer saved to your trip Save your trip to get fresh suggestions Staying in {[{trip.toast.label}]} Base cleared Trip deleted Link copied Could not save your trip Something went wrong, please try again