Highlights
- Lær tre typer pasta- og sausoppskrifter for en autentisk italiensk måltid!
- Lag og nyt en deilig italiensk dessert i klassen
- Ta med deg oppskrifter hjem for å imponere vennene dine!
- Nyt personlig veiledning med én kokk per 15 deltakere.
- Ikke gå glipp av sjansen til å smake på trippa/lampredotto, Firenzes ikoniske gatemat.
Description
Ta et spennende kokkekurs og lær å lage din egen autentiske ferske pasta etter tradisjonelle italienske oppskrifter. Under kyndig veiledning av en flerspråklig kokk lærer du å lage ferske pasta av høy kvalitet, både med kjevle og pastamaskin. Bruk klassiske oppskrifter og metoder som du vil huske og bruke i mange år fremover.
Lag 3 forskjellige typer deilig pasta med 3 forskjellige sauser, samt en typisk italiensk dessert. Kurset avsluttes med lunsj eller middag med retter du har tilberedt under kurset, samt en god toskansk vin i en morsom og vennlig atmosfære. Ikke gå glipp av denne sjansen til å utfordre kokkekunstene dine og lære nye oppskrifter på deilig toskansk mat.
Nyt en heldags matopplevelse i Firenze (hvis alternativet er valgt): lag fersk pasta i en praktisk matlagingskurs om morgenen, og smak deretter autentiske lokale spesialiteter på en guidet gatemat-tur om ettermiddagen.
Includes
Personalbistand på møtestedet
Opplevelse i små grupper
Flerspråklig lokal kokk
Praktisk matlagingskurs
Ferske ingredienser til alle oppskriftene
Bruk av forkle og kjøkkenutstyr
Ubegrenset med vin og vann
Oppskriftshefte å ta med hjem
Lunsj eller middag, avhengig av valgt dag
Byrågebyr inkludert
Hvis alternativet er valgt:
Guidet streetfood-tur med en lokal mat- og vinekspert
Fem smaksstopper med autentiske florentinske spesialiteter
To Chianti-vinsmaker inkludert
Gå forbi køen på den historiske Antico Vinaio
Important Information
- Avhengig av hvilket alternativ du velger:
- Fra mandag til fredag inkluderer kurset middag
- Tirsdag, torsdag og lørdag inkluderer kurset lunsj
Ved forsinkelse vil det ikke være mulig å bli med i gruppen, få refusjon eller omberamme turen
- Alvorlig cøliaki og kontaktcøliaki kan ikke delta på arrangementet på grunn av sannsynlig forurensning.
- Fra 1. november 2024 til 31. mars 2025 er matlagingskurset kun tilgjengelig på engelsk
Easy cancellation
Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert
