Firenze: Kosher Veg. Italiensk matlagingskurs, pasta og dessert
Ricorboli, Florence
Activity
Official tickets via GetYourGuide
Lær å lage fersk pasta og en tradisjonell toskansk dessert i kosher-vennlige omgivelser i Firenze. Nyt et praktisk matlagingskurs med ekspertkokker og smak på koshervin.
Highlights
- Lær å lage fersk pasta og en tradisjonell toskansk dessert fra bunnen av
- Nyt et praktisk matlagingskurs i kosher-vennlige omgivelser
- Nipp til et glass koshervin mens du nyter dine kulinariske kreasjoner
- Få et deltakerbevis og oppskrifter du kan lage hjemme
- Dra nytte av små klasser for personlig oppmerksomhet fra kokkene
Description
Begynn opplevelsen din med en liten velkomstmottakelse. Slapp av, møt andre matelskere og hør hva som er i vente for denne spesielle kosher italienske matopplevelsen. Den første delen av kurset fokuserer på Italias mest elskede tradisjon: fersk pasta. Under veiledning av kokkene dine, bland og kna pastadeig fra bunnen av, ved hjelp av kosher-sertifiserte ingredienser av topp kvalitet. Lær å rulle, forme og skjære pasta i klassisk italiensk stil. Tilbered autentiske sauser, med vekt på Toscanas fra-gård-til-bord-filosofi. Deretter lager du en virkelig tradisjonell toskansk dessert: I Necci. Søte pannekaker som vanligvis lages med kastanjemel og fylles med ricottaost, sukker eller honning. En oppskrift som er like enkel som den er gammel, og ikke lett å finne. Kokkene dine viser deg hvordan du velger de fineste kosher-sertifiserte ingrediensene, kunsten å lage perfekt bakverk og en søt, kremet fylling, og tips for å oppnå lettheten som gjør denne enkle oppskriften så uimotståelig. Sitt ned sammen og feire kreasjonene deres med et glass utmerket koshervin, spesielt valgt for å passe til rettene deres. Del historier, latter og nyt den varme atmosfæren som gjør det å spise i Italia så unikt. På slutten av kurset mottar du et deltakerbevis, signert av kokkene dine, sammen med eksklusive oppskrifter for å gjenskape disse rettene hjemme, og holde Firenze-ånd i live på ditt eget kjøkken. * SiChef Florence er en skole autorisert av rabbinisk sertifisering. Hvis gjestene våre også ønsker at vår Mashgiach skal være til stede under kurset, blir det en ekstra kostnad på 150 €. Denne forespørselen må meddeles på forhånd ved bestilling. ** Kostnaden for vin er ikke inkludert i prisen for matlagingskurset, men det vil være mulig å kjøpe den på stedet under kurset. *** Våre kurs er kosher matlagingskurs på grunnivå. De er ikke ment som leMehadrin-kurs for ultra-observante utøvere.Includes
Kosher italiensk matlagingskurs Veiledning av italienske ekspertkokker Praktisk erfaring med å lage fersk pasta og sauser Lag en tradisjonell dessert Bevis på deltakelse Eksklusive oppskrifter å ta med hjemExcludes
Kostnad for vin Mashgiach-tilstedeværelse (ekstra kostnad)Important Information
- Matlagingskurset foregår i sentrum av Firenze. Kurset er et kosher matlagingskurs på grunnivå, ikke ment som leMehadrin-kurs for ultra-observante utøvere. Mashgiach-tilstedeværelse må forespørres på forhånd og medfører en ekstra kostnad.