Firenze: Kurs i håndlaget pasta med toskansk vin

Highlights

• Praktisk pasta-laging med dyktige flerspråklige kokker
• Lag tre pastatyper med tradisjonelle sauser
• Bruk ferske, økologiske og sesongbaserte ingredienser
• Nyt en deilig måltid sammen med toskansk vin
• Lær autentiske italienske teknikker og tradisjoner

Description

Fordyp deg i kunsten å lage italiensk pasta med denne praktiske kulinariske opplevelsen, hvor tradisjon møter smak i en morsom og innbydende atmosfære. Under veiledning av en dyktig flerspråklig kokk vil du begynne en reise gjennom de gamle teknikkene for å lage fersk pasta, akkurat som italienerne har gjort i århundrer. Enten du er nybegynner eller erfaren hjemmekokk, vil dette kurset gi deg ferdighetene og selvtilliten du trenger for å lage autentisk hjemmelaget pasta fra bunnen av. Ved hjelp av høykvalitets, økologiske og sesongbaserte ingredienser lærer du hemmelighetene bak perfekt pastadeig, ved å kombinere enkle, men essensielle elementer som mel, egg og andre tradisjonelle ingredienser. Gjennom kurset blir du introdusert for to grunnleggende teknikker for pastaproduksjon: å kjevle med hånden og å bruke en pastamaskin for å oppnå profesjonelle resultater. Du får muligheten til å lage tre forskjellige typer pasta, hver med en tilpasset saus som er nøye utvalgt for å fremheve smaken av dine hjemmelagde kreasjoner. Fra silkemyke tagliatelle til delikate ravioli eller klassiske pappardelle – hver rett vil gjenspeile Italias tidløse kulinariske arv. For å fullende opplevelsen vil du også tilberede en deilig italiensk dessert som gir et søtt preg til ditt gastronomiske eventyr. Etter den praktiske matlagingsøkten setter du deg ned for å nyte fruktene av arbeidet ditt i en avslappet og hyggelig atmosfære. Måltidet blir servert med en fin toskansk vin, nøye utvalgt for å fremheve smaken av den ferske pastaen og sausene dine. Omgitt av andre matentusiaster kan du nyte en herlig matopplevelse som bringer mennesker sammen gjennom kjærligheten til italiensk mat. Dette kurset er mer enn bare en matlagingskurs – det er en kulturell fordypning i Italias rike mattradisjoner. Enten du ønsker å forbedre matlagingsferdighetene dine, utforske nye smaker eller bare nyte en unik og engasjerende aktivitet, lover denne pastaopplevelsen uforglemmelige minner, deilig mat og en ny forståelse for det italienske kjøkkenet.

Includes

Assistanse på møtestedet Matlagingskurs for maks 15 deltakere med profesjonell kokk Oppskrifter Middag eller lunsj med drikke

Excludes

Henting fra/til hotellet Tips

Important Information

• Det anbefales å ikke bestille turer på samme dag med korte mellomrom. Vennligst oppgi et Whatsapp-nummer hvor vår kundeservice kan kontakte deg når du har bestilt turen hos oss. Alle ansatte i Cooking Class Team er vaksinert mot Covid-19. Dessverre kan vi ikke ta imot kunder i rullestol i våre matlagingskurs. Personer med alvorlig glutenintoleranse kan ikke delta på arrangementet på grunn av mulig kontaminering. Viktig informasjon for bestillinger i siste øyeblikk (samme dag eller fra en dag til neste): hvis det ikke er ledige plasser, vil kunden bli plassert dagen etter den bestilte datoen.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert