Highlights
- Zrób makaron i tiramisu od podstaw w zabytkowej stajni Medyceuszy.
- Naucz się robić ravioli, pappardelle i tiramisu z doświadczonymi szefami kuchni.
- Delektuj się wyśmienitymi włoskimi winami w połączeniu z własnoręcznie przygotowanymi potrawami.
- Zabierz do domu cyfrową książkę kucharską, aby odtworzyć przepisy w domu.
- Zanurz się w kuchni, historii i kulturze Florencji.
Description
Wkrocz do serca Florencji i odkryj sekrety włoskiej kuchni w XV-wiecznej stajni Medyceuszy, zaledwie kilka kroków od słynnego Duomo. Ta lekcja gotowania, to podróż przez historię, smaki i tradycje. Zacznij od fascynującego wprowadzenia do historii rodziny Medyceuszy i renesansowej Florencji, które przygotuje Cię na niezapomnianą kulinarną przygodę.
Pod okiem doświadczonych lokalnych szefów kuchni nauczysz się robić świeży makaron od podstaw, opanowując klasyczne kształty, takie jak ravioli i pappardelle, używając najlepszych lokalnych składników. Poznaj różnice między ciastem na bazie jajek a ciastem na bazie mąki i wody, odkryj najlepsze połączenia sosów i udoskonalaj teksturę swojego makaronu dzięki praktycznym wskazówkom.
Żaden włoski posiłek nie jest kompletny bez słodkiego zakończenia. Nauczysz się też robić idealne tiramisu, łącząc biszkopty nasączone espresso, kremowy mascarpone i bogate kakao. Po drodze poznasz historię tego deseru i jego miejsce we włoskiej kulturze.
Podczas gotowania delektuj się starannie dobranymi, wyśmienitymi włoskimi winami, które idealnie pasują do Twoich własnoręcznie przygotowanych potraw. Zrelaksuj się w zabytkowej scenerii, dzieląc się historiami i śmiechem z innymi miłośnikami jedzenia. Zanim wyjedziesz, dostaniesz cyfrową książkę kucharską, dzięki której odtworzysz swoje ulubione dania w domu. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym, czy doświadczonym kucharzem, to doświadczenie da Ci nowe umiejętności, niezapomniane wspomnienia i głębsze połączenie z kulinarnym dziedzictwem Florencji.
Includes
Praktyczne przygotowywanie makaronu i tiramisu – naucz się robić świeży makaron i deser.
W cenie wino – delektuj się wyśmienitymi włoskimi winami do domowego posiłku.
Cyfrowa książka kucharska – zabierz do domu autentyczne włoskie przepisy.
Historyczna lokalizacja z XV wieku – gotuj w stajni z epoki Medyceuszy w pobliżu Duomo.
Porady od doświadczonych szefów kuchni – ucz się od lokalnych kucharzy, którzy znają tradycyjne techniki.
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
