Highlights
- Naucz się przygotowywać od podstaw różne rodzaje makaronu.
- Zapraszamy na degustację win i spróbuj najlepszych win regionu.
- Delektuj się pysznym lunchem, podczas którego skosztujesz makaronu przygotowanego podczas zajęć.
- Skosztujcie różnorodnych produktów rzemieślniczych, w tym win i oliwy truflowej.
- Weź udział w lekcji gotowania w miłej i pełnej szacunku atmosferze.
Description
Zapraszamy na całodniową wycieczkę z Florencji poświęconą poznawaniu i nauce gotowania dań kuchni włoskiej oraz degustacji najsłynniejszych win. Wycieczka obejmuje wizytę w winnicy produkującej Brunello di Montalcino. Pod okiem doświadczonego profesjonalisty nauczysz się przygotowywać autentyczne włoskie makarony (zajęcia prowadzone w języku angielskim). Nasze warsztaty makaronowe odbywają się w miłej i pełnej szacunku atmosferze, sprzyjającej prawdziwemu zrozumieniu sekretów kuchni toskańskiej. Po zajęciach skosztuj swoich wspaniałych dzieł, czyli trzech rodzajów makaronu na lunch lub kolację, w połączeniu z degustacją wyjątkowych, ręcznie wytwarzanych produktów, w tym win, oliwy truflowej i octu balsamicznego.
Zajęcia prowadzone są w całości w języku angielskim, a profesjonalny szef kuchni pomoże Tobie i Twoim bliskim w nauce wszystkiego, co trzeba wiedzieć o świeżym, domowym makaronie. Podczas zajęć uczestnicy nauczą się kroić, zagniatać, wałkować i nadziewać ravioli. Dodatkowo uczestnicy będą mieszać, formować i kroić pierogi, makaron lub inne rodzaje makaronów.
Przepisy naszych szefów kuchni skupiają się na świeżych, wysokiej jakości lokalnych składnikach, zgodnie z tradycją toskańską, dzięki czemu to kwintesencja włoskiej kuchni stanie się niezapomnianym doświadczeniem dla wszystkich. Instruktor zapewni Ci miły i przyjemny dzień, dodając otuchy i uśmiechu. Po przybyciu goście są witani przez gospodarza w naszym Centrum Powitalnym.
Zajęcia kulinarne obejmują:
– Przygotowanie trzech różnych rodzajów domowego makaronu (tagliatelle, pici, ravioli)
– Szef kuchni wyjaśni wam najbardziej techniczne aspekty przygotowania makaronu, dzięki czemu będziecie mogli samodzielnie przygotować makaron we własnej kuchni. Lunch składający się z potraw, które przygotowaliście podczas kursu, ale ugotowanych przez naszych szefów kuchni.
– Pełna degustacja win, oliwy z oliwek i octu balsamicznego.
Degustacja obejmuje następujące menu:
Przystawki – sery i salami z Toskanii, bruschetta.
Danie główne – trzy rodzaje makaronu przygotowane podczas kursu, ale ugotowane przez naszych szefów kuchni (tagliatelle, pici, ravioli)
Deser – ciastka cantuccini z winem deserowym.
Lista produktów, które będzie można degustować podczas imprezy: Brunello di Montalcino DOCG; Chianti Classico DOCG; Morellino di Scansano DOCG; Super Tuscan „Baldassarre” Cabernet, Merlot, Sangiovese; Super Tuscan „Cavaliere” Sangiovese & Merlot; Super Tuscan „Bartolomeo” Sangiovese & Cabernet; Vernaccia di San Gimignano DOCG; Rosè; oliwa z oliwek extra virgin; oliwa z oliwek z truflami; oliwa z oliwek z pikantnym pieprzem; ocet balsamiczny Gold Reserve.
Includes
Zajęcia kulinarne z profesjonalnym szefem kuchni
Degustacja trzech rodzajów domowego makaronu
Degustacja win
Degustacja oliwy z oliwek i octu balsamicznego
Lunch złożony z potraw przygotowanych podczas kursu
Transport klimatyzowanym minibusem zapewnionym przez Welcome Italy
Odbiór i transport powrotny do hotelu we Florencji
Pilot wycieczki podczas całej podróży
Important Information
- Zajęcia prowadzone są w języku angielskim
Poinformuj nas z wyprzedzeniem o wszelkich ograniczeniach dietetycznych lub alergiach.
Warianty menu dostępne na życzenie (bezglutenowe, wegańskie, wegetariańskie)
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
