Highlights
- Odkryj sztukę przygotowywania świeżego makaronu i klasycznego włoskiego tiramisu
- Poznaj tajniki włoskiej kuchni w autentycznym, praktycznym środowisku
- Doświadcz radości z dzielenia się historiami i doświadczeniami w ciepłej, towarzyskiej atmosferze.
- Delektuj się przygotowanym przez siebie świeżym makaronem i tiramisu, uzupełnionymi lokalnymi winami
- Otrzymaj certyfikat uczestnictwa jako przypomnienie czasu spędzonego w SiChef
Description
Odkryj serce włoskiej kuchni podczas lekcji gotowania makaronu i tiramisu we Florencji. Dowiedz się, jak zrobić świeży makaron i tiramisu od podstaw podczas praktycznych zajęć prowadzonych przez doświadczonego szefa kuchni. Ciesz się degustacją swoich dzieł przy lampce wina.
Spotkaj się ze swoim szefem kuchni w szkole gotowania SiChef Florence, położonej w doskonałej, centralnej lokalizacji, ułatwiającej odwiedzającym zanurzenie się w bogatym dziedzictwie kulinarnym miasta. W odległości krótkiego spaceru od głównych atrakcji i tętniących życiem rynków, szkoła gotowania stanowi idealne miejsce dla każdego, kto chce połączyć kulinarne poszukiwania ze zwiedzaniem.
Po przyjeździe szefowie kuchni powitają Cię ciepłym powitaniem i orzeźwiającym napojem, przygotowując grunt pod ekscytujący dzień w kuchni. To krótkie wprowadzenie da Ci szansę na relaks, poznanie innych uczestników i poznanie kroków, które czekają na stworzenie własnego włoskiego arcydzieła.
Kurs rozpoczyna się od przygotowania świeżego makaronu, podstawowego elementu kuchni włoskiej. Twoi szefowie kuchni, z wieloletnim doświadczeniem i pasją do włoskich tradycji kulinarnych, poprowadzą Cię przez każdy krok, dzieląc się wskazówkami i technikami przekazywanymi z pokolenia na pokolenie. Będziesz pracować z wysokiej jakości, prostymi składnikami, aby ręcznie stworzyć ciasto na makaron, ucząc się, jak go zwijać, kształtować i kroić do perfekcji.
Podczas pracy szefowie kuchni wyjaśnią ci, jak ważne jest stosowanie świeżych i sezonowych składników oraz w jaki sposób przyczyniają się one do bogatych smaków i tekstur, które sprawiają, że włoski makaron jest tak uwielbiany na całym świecie. Ta część kursu zapewni Ci prawdziwe praktyczne doświadczenie i głębsze zrozumienie tego, co sprawia, że włoska kuchnia jest tak wyjątkowa.
Po przygotowaniu makaronu nadszedł czas, aby zmienić biegi i zanurzyć się w daniu deserowym - tiramisu. Ten kultowy włoski deser, znany z kremowych warstw i delikatnych smaków, jest rozkoszny w tworzeniu i jeszcze przyjemniejszy w smaku. Twoi szefowie kuchni poprowadzą Cię przez każdy etap procesu, od przygotowania bogatego kremu mascarpone po ułożenie go na biszkoptach nasączonych kawą.
Proces tworzenia tiramisu jest zarówno artystyczny, jak i pobłażliwy, dzięki czemu możesz dodać swój własny akcent, jednocześnie poznając techniki, które nadają temu deserowi kultową konsystencję i smak. Każdy kęs jest hołdem dla włoskiego kunsztu kulinarnego, a ty wyjdziesz z pewnością siebie, aby odtworzyć ten ukochany deser w domu.
Po ciężkiej pracy w kuchni nadszedł czas, aby usiąść i cieszyć się owocami swojej pracy. Zgromadzeni wokół stołu, będziecie delektować się świeżym makaronem i tiramisu, które stworzyliście, pozwalając wam doświadczyć z pierwszej ręki piękna autentycznych włoskich smaków. Ta sesja degustacyjna jest okazją nie tylko do delektowania się przygotowanymi przez Ciebie potrawami, ale także do nawiązania kontaktu z innymi, dzielenia się historiami i doświadczeniami w ciepłym, towarzyskim otoczeniu.
Includes
Certyfikat uczestnictwa
Napój orzeźwiający po przyjeździe
Degustacja potraw
Profesjonalny sprzęt do gotowania
Excludes
Wskazówki
Important Information
- Bezpłatne anulowanie rezerwacji do 48 godzin przed wydarzeniem
Publiczny parking podziemny w odległości zaledwie kilku metrów
Klimatyzowany obiekt
Szef kuchni mówiący po angielsku
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.