Highlights
- Poznaj smaki Toskanii, degustując 3 różne oliwy z oliwek
- Poznaj proces produkcji oliwy z oliwek od lokalnego eksperta
- Zwiedź młyn i poznaj jego historię oraz filozofię
- Spróbuj klasycznej toskańskiej bruschetty ze świeżo opieczonym chlebem
- Podziwiaj widoki na toskańskie krajobrazy z panoramicznego tarasu
Description
Rozpocznij swoją wizytę od wprowadzenia do historii i filozofii firmy, które pozwoli Ci dowiedzieć się, jak pokolenia producentów zachowały i udoskonaliły swoje rzemiosło. Następnie zwiedzisz obszar produkcji, gdzie przewodnik pokaże Ci główne maszyny używane do przetwarzania świeżo zebranych oliwek w wysokiej jakości oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia.
Od wstępnego czyszczenia i usuwania liści po fazy kruszenia, ugniatania i ostatecznego rozdzielania – każdy etap jest wyjaśniony w jasny i angażujący sposób. To spojrzenie za kulisy pokazuje, jak precyzja, wyczucie czasu i wiedza wpływają na produkt końcowy oraz jak każda decyzja wpływa na aromat, smak i wartość odżywczą.
Następnie weź udział w degustacji z przewodnikiem, która pomoże Ci zrozumieć różnice między oliwami o różnej jakości. Spróbuj trzech rodzajów oliwy: organicznej oliwy z oliwek extra virgin, konwencjonalnej oliwy z oliwek extra virgin oraz oliwy z wadami, którą często można znaleźć w dużych sieciach handlowych. Dzięki profesjonalnym technikom degustacji dowiesz się, jak rozpoznawać aromaty, smaki i wady oraz jak odróżnić produkt wysokiej jakości od gorszej jakości.
Na koniec skosztuj klasycznej toskańskiej bruschetty, przygotowanej ze świeżo opieczonego chleba i oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia z naszej olejarni. Dostępna jest też woda i napoje bezalkoholowe, co zapewnia prostą, ale autentyczną chwilę, która odzwierciedla istotę lokalnej kuchni.
W cieplejszych miesiącach i w pogodne dni degustacja odbywa się na świeżym powietrzu na panoramicznym tarasie, otoczonym doliną i gajami oliwnymi. Gdy pogoda nie sprzyja, degustacja przenosi się do środka, ale aromaty i atmosfera olejków wciąż przywołują na myśl krajobraz, który zobaczysz na zewnątrz.
Includes
Wprowadzenie do historii i filozofii firmy
Zwiedzanie z przewodnikiem obszaru produkcyjnego
Wyjaśnienie procesu produkcji oliwy z oliwek
Degustacja trzech rodzajów oliwy z oliwek z przewodnikiem
Klasyczna toskańska bruschetta z oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia
Woda i napoje bezalkoholowe
Excludes
Transport do młyna i z powrotem
Dodatkowe jedzenie lub napoje, których nie ma na liście
Wydatki osobiste
Important Information
- Degustacja odbywa się na świeżym powietrzu na tarasie panoramicznym w cieplejszych miesiącach i przy dobrej pogodzie
Gdy pogoda nie pozwala na zajęcia na świeżym powietrzu, atrakcja przenosi się do środka
Osoby na wózkach inwalidzkich są mile widziane, ale mogą wejść tylko do niektórych części olejarni
Easy cancellation
Rezygnując z atrakcji na co najmniej 24 godz. przed jej rozpoczęciem, otrzymasz pełny zwrot kosztów.
