Florença: aula de massas e degustação de vinhos em Chianti

Chianti Hills, Florence



Aprenda a arte da massa em uma propriedade lendária de Chianti. Com a orientação de um chef, desfrute de um banquete da fazenda à mesa e vinhos premium inspirados em um mito local. Uma viagem sensorial saindo de Florença.

Highlights

  • Aula prática: faça tagliatelle, cacio e pepe e tiramisù com um chef
  • Descubra uma lenda local através de rótulos de vinho exclusivos
  • Desfrute de um banquete completo com aperitivos, massas artesanais e Pici com ragù
  • Prove 5 vinhos premium, incluindo Vermentino e Supertoscans de alta qualidade
  • Excursão de meio dia de alta qualidade: volte a Florença a tempo para seus planos da tarde

Description

Deixe as praças elegantes de Florença para trás e aventure-se nas colinas de Chianti para uma autêntica experiência toscana que combina vinho, tradição e culinária prática. Situado em uma propriedade histórica conhecida por seus vinhos de prestígio, comece com uma introdução à vinícola e à fascinante lenda local de uma nobre e suas sete donzelas, que dizem ter vigiado esses vinhedos por séculos. Depois, entre na cozinha com um chef profissional e descubra a arte de fazer massas frescas. Você vai aprender técnicas tradicionais que pode recriar em casa, como amassar a massa para um tagliatelle de ovo perfeito, preparar um cremoso Cacio & Pepe e fazer um Tiramisù clássico. Depois da aula, sente-se para desfrutar de um generoso almoço da fazenda à mesa com sua massa artesanal, frios e queijos toscanos, pici rústico com ragu cozido lentamente e sua sobremesa preparada na hora. Cada prato é acompanhado por uma degustação de quatro vinhos finos, incluindo seleções de Chianti Classico e Supertuscan. Esta experiência imersiva em Chianti termina no final da manhã, deixando você com o sabor autêntico da Toscana.

Includes

Transporte de ida e volta de Florença com acompanhante de turismo profissional Introdução guiada à história da propriedade e à tradição vinícola Aula de culinária prática com um chef local (massa fresca, molho e sobremesa) Aperitivo de boas-vindas com uma taça de vinho Vermentino Degustação sentada de 4 vinhos toscanos premium Almoço tradicional toscano: aperitivo, tagliatelle artesanal, pici com ragù e tiramisù Água mineral inclusa

Important Information

  • É obrigatório trazer seu documento de identidade original durante o passeio.  Atenção: este passeio envolve rotas de caminhada com subidas e descidas em vilarejos no topo da colina.  Por isso, lamentamos informar que não é adequado para pessoas em cadeira de rodas ou com mobilidade reduzida. Recomendamos usar sapatos confortáveis. As vinícolas geralmente ficam no topo da colina e você começa a visita com uma curta caminhada ao longo da encosta pelos vinhedos. É obrigatório chegar ao ponto de encontro no horário de check-in mencionado. Em caso de atraso, não será possível participar do passeio, nem receber um reembolso ou reagendar o passeio.

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