Highlights
- Veste o teu avental, pega no rolo da massa e depois faz massa com ovos e farinha
- Descobre os segredos da confeção de massas com uma equipa prestável de chefs profissionais
- Senta-te à mesa e saboreia a deliciosa massa fresca que acabaste de criar
- Saboreia um delicioso vinho toscano biológico Dalle Nostre Mani produzido naturalmente
- Bebe um shot de limoncello e come uma sobremesa saborosa para terminar a tua aula de culinária em grande estilo
Description
Num dos palácios históricos mais fascinantes da cidade, a poucos passos da Ponte Vecchio, você vai experimentar a melhor escola de massa fresca de Florença, uma aventura que combina cultura, sabor e convívio.
Guiado por um instrutor profissional, você vai entrar no mundo autêntico da culinária italiana: vamos começar com uma introdução evocativa, como no cinema, e depois vamos direto para a prática com a preparação tradicional de ravioli, tortelli e fettuccine. Você vai ser o protagonista, amassando, enrolando e moldando a massa fresca com as suas próprias mãos.
Cada participante prepara a sua própria massa, depois cozinhamos tudo juntos na mesma panela para partilhar como numa verdadeira casa italiana. Enquanto o nosso molho de tomate exclusivo ferve por horas, você vai ver o seu instrutor preparar o molho de manteiga e sálvia para os ravioli e tortelli bem na sua frente.
Isto não é só uma aula de culinária, é uma viagem que mistura teoria, tradição e criatividade. A experiência de 3 horas termina quando todos nos reunimos em torno de uma grande mesa para saborear as iguarias que você criou, compartilhando histórias e risos como numa verdadeira família italiana.
Uma experiência divertida e envolvente para indivíduos, casais, grupos de amigos, famílias, estudantes e equipas empresariais que querem experimentar Florença através de um dos seus tesouros mais amados: a sua culinária.
Includes
Orientação de instrutores profissionais
Todo o equipamento de cozinha necessário
Ingredientes para a massa e o molho
Prova de vinhos orgânicos da Toscana
Almoço/jantar com os pratos de massa preparados
Sobremesa
Limoncello
Important Information
- É importante chegar 5 minutos mais cedo para o check-in.
Usa roupas confortáveis e adequadas para cozinhar
Informa-nos com antecedência sobre quaisquer alergias alimentares ou restrições dietéticas. Não podemos acomodar veganos, sensibilidade ao glúten e intolerância à lactose.
Será servido álcool, e apenas os participantes com idade legal para beber receberão vinho
Para garantir a melhor experiência para todos, precisamos de um número mínimo de convidados. Se não atingirmos esse mínimo, entraremos em contacto contigo imediatamente para oferecer horários, datas alternativas ou um reembolso total.
Easy cancellation
Cancele com até 24 horas de antecedência e obtenha reembolso integral