Highlights
- Caminhando pelos vinhedos
- Colheita de vegetais frescos e ervas aromáticas
- Campo da Toscana
- Chianti Clássico
- Experiência culinária com receitas tradicionais antigas
Description
Junte-se à nossa aula de culinária escolhida a dedo na zona rural da Toscana, para uma experiência culinária italiana imersiva.
A tua aula prática de culinária acontece numa das mais belas Villas de 1600, a cozinha fica no antigo celeiro com o antigo cocho
A experiência, horta e vinha
Vamos te receber com uma xícara de café italiano, feito com 'moka'.
Vamos te guiar pela propriedade e pela vinha, para colher legumes frescos e ervas aromáticas na nossa horta. Vamos contar a história da nossa Villa e como fazemos o nosso vinho e o Azeite Extra V.
Depois, é hora de lavar as mãos, colocar os aventais e começar a experiência de culinária! Vais cozinhar um menu completo de acordo com as tradições antigas, incluindo massa caseira, usando as receitas da avó da Lulu. É uma aula de culinária prática, então todo mundo vai preparar sua própria refeição se divertindo!
Vai provar o nosso Extra V. Azeite, produzido pela família de Lulu há 3 gerações, com 100% de azeitonas Coratina da Apúlia.
Depois, é hora de aproveitar os frutos do seu trabalho, saborear uma deliciosa refeição com vista e provar o nosso vinho caseiro!
A Ópera na Cozinha é uma experiência para toda a família! Os teus filhos vão se divertir cozinhando receitas italianas
Acesso ao livro de receitas
Nota: a colheita dos vegetais depende da estação, e não é garantida de novembro a abril. Temos sempre ervas aromáticas para colher, e dá pra visitar a nossa propriedade, incluindo as vinhas, também no inverno (dependendo do tempo).
Informamos aos nossos hóspedes que as nossas experiências acontecem com um mínimo de 4 pessoas. Vamos entrar em contato com você pelo menos 24 horas antes do evento para oferecer a possibilidade de reagendar. Se não for possível reagendar, você vai receber um reembolso total.
A 25 minutos de Florença
Ópera na cozinha, rua Marrocos. Tavarnelle
TRANSPORTE A PEDIDO: peça 48 horas antes do evento. 40/60 € por pessoa
Alojamento na nossa Villa, se quiser
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Experiência em inglês
Includes
Café de boas-vindas
Caminhada pela propriedade para conhecer nosso vinhedo e horta
Colhamos juntos algumas ervas aromáticas frescas
Aventais 100% algodão para a aula de culinária
Experiência culinária com cardápio de 4 pratos
Degustação de azeite extra-virgem (produzido por nós há 3 gerações)
Vinho caseiro da nossa propriedade
Água com gelo
Wi-Fi gratuito
Acesso ao nosso livro de receitas online
Transfer de Florença: € 50/60 por pessoa (não incluído)
Important Information
- Estamos localizados no campo, a 25 minutos de Florença, mas ficaremos felizes em ajudar a organizar um serviço de transporte, se solicitado.
Por favor, entre em contato conosco pelo nosso e-mail operainthekitchen@gmail.com para que possamos oferecer o melhor serviço.
Informamos aos nossos hóspedes que as nossas experiências acontecem com um mínimo de 4 pessoas. Vamos entrar em contato com você pelo menos 24 horas antes do evento para oferecer a possibilidade de reagendar. Se não for possível reagendar, você vai receber um reembolso total.
Obrigado!
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