Highlights
- Visita uma quinta biológica
- Desfruta dos vinhos Chianti e do azeite virgem extra
- Experimenta a verdadeira vida no campo
- Passeia pelas vinhas
- Prova vinhos biológicos
Description
Descobre a verdadeira vida no campo numa realidade muito diferente, totalmente rodeada de vinhas e olivais. Durante a visita à adega, o teu guia conta-te a história da família que fundou a quinta em 1960.
De seguida, provarás 3 vinhos diferentes e o azeite virgem extra. Podes comprar os produtos diretamente ou organizar um envio porta a porta. Podes dar um passeio pelas vinhas descobrindo as casas de férias que foram restauradas de acordo com o estilo toscano.
A propriedade sempre se caracterizou por produtos agrícolas de alta qualidade combinados com um profundo respeito pelo ambiente e pela proteção da saúde dos seus clientes.
Certificação
Desde 1982, a San Vito cultiva as suas plantações de acordo com os princípios biológicos e produz os seus vinhos e azeites sem qualquer utilização de herbicidas, pesticidas ou tratamentos químicos de síntese. Desde 1985, todos os produtos da San Vito são certificados pela A.I.A.B. (Associazione Italiana Agricoltura Biologica) e a adega é membro da I.F.O.A.M. (International Federation of Organic Agricoltural Movement). A autoridade certificadora atual é o I.C.E.A. (Istituto per la Certificazione Etica ed Ambientale), que garante o cumprimento do regulamento da U.E. 2092/91 e das normas internacionais, em particular o NOP (National Organic Program) do USDA.
Método de cultivo
A observância da agricultura biológica por parte da San Vito faz com que utilize apenas substâncias derivadas de minerais orgânicos, tanto para os fertilizantes como para os tratamentos anti-pragas. Isto permite que o solo mantenha a sua capacidade produtiva sem deixar resíduos químicos no solo ou nos vinhos.
Includes
3 tipos diferentes de vinhos e pão com azeite virgem extra
Important Information
- Por favor, antes de reservar esta experiência, informa-te que só podes chegar a nós nas colinas de carro. Se não tiveres carro, tens de reservar com antecedência o teu transfer também para o regresso. Nas colinas não há estação de táxis e não podemos fornecer este serviço no local. Mesmo que venhas de comboio para a estação mais próxima, tens de reservar um táxi com antecedência também para o regresso.
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