Kosher Italian Cooking Class with Pasta & Tiramisu

Ricorboli, Florence



Aprenda a fazer massas frescas e tiramisu em um ambiente kosher em Florença. Saboreie uma taça de vinho kosher com sua refeição e leve para casa receitas exclusivas.

Destaques

  • Saboreie os sabores da Itália enquanto aprende a preparar massas frescas e molhos
  • Crie um tiramisu tradicional usando ingredientes kosher premium
  • Desfrute de uma taça de vinho kosher com sua refeição em um ambiente acolhedor
  • Leve para casa receitas exclusivas e um Certificado de Participação
  • Aprenda receitas italianas autênticas em um ambiente amigável ao kosher

Descrição

Comece sua experiência com uma recepção calorosa dos nossos chefs experientes. Relaxe, conheça outros amantes de gastronomia e descubra o que espera por você nesta especial aula de culinária italiana kosher. A primeira parte da aula é dedicada à tradição mais amada da Itália: a massa fresca. Sob a orientação dos chefs, misture e amasse a massa do zero utilizando ingredientes kosher certificados de alta qualidade. Aprenda a abrir, moldar e cortar massas nos estilos clássicos italianos, preparando molhos autênticos que destacam a filosofia da fazenda à mesa da Toscana. Prepare uma seleção de formas deliciosas de massas como tagliatelle, espaguete e maltagliati, servidas com molhos italianos tradicionais como Carbonara e Amatriciana. Cada prato será elaborado seguindo as diretrizes kosher, permitindo que você desfrute plenamente da herança culinária da Itália com tranquilidade. Em seguida, é hora de preparar a icônica sobremesa italiana: tiramisu. Os chefs mostrarão como escolher o melhor mascarpone, café e biscoitos kosher certificados, a arte de montar as camadas para obter aquela textura cremosa perfeita, e dicas para alcançar a leveza que torna o tiramisu tão irresistível. Sente-se junto e celebre suas criações com uma taça de excelente vinho kosher (opcional, disponível para compra no local), cuidadosamente selecionado para harmonizar com seus pratos. Compartilhe histórias, risadas e aproveite a atmosfera acolhedora que torna a experiência gastronômica na Itália única. Ao final da aula, receba um Certificado de Participação assinado pelos chefs, junto com receitas exclusivas para recriar esses pratos em casa, mantendo vivo o espírito de Florença na sua cozinha. * A SiChef Florence é uma escola autorizada pela certificação rabínica. Se durante o curso os convidados desejarem a presença do nosso Mashgiach, haverá uma taxa adicional de €150. Esse pedido deve ser comunicado antecipadamente no momento da reserva. ** O custo do vinho não está incluído no preço da aula de culinária, mas poderá ser adquirido no local durante o curso. *** Nossos cursos são aulas básicas de culinária kosher, não destinados a leMehadrin para praticantes ultraortodoxos.

Inclui

Aula de culinária kosher Experiência prática na preparação de massas frescas e molhos Confecção de uma sobremesa tradicional Turmas pequenas Certificado de Participação Receitas exclusivas

Não inclui

Custo do vinho Presença do Mashgiach

Informações importantes

  • Os cursos são aulas básicas de culinária kosher, não destinadas a leMehadrin para praticantes ultraortodoxos. Caso os convidados desejem a presença de um Mashgiach, será cobrada taxa adicional de €150. Esse pedido deve ser comunicado antecipadamente no momento da reserva. O custo do vinho não está incluso no preço da aula, mas poderá ser comprado no local durante o curso.

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