Highlights
- Приготовьте тальятелле, ньокки и картофельные равиоли с опытным местным шеф-поваром
- Приготовьте классический тирамису с нуля в подвале средневекового дворца
- Порадуйте себя неограниченным тосканским вином во время совместного ужина с рассадкой.
- Полюбуйтесь многовековыми фресками, в том числе портретом Данте.
- Получите эксклюзивный доступ в частный исторический дворец во Флоренции.
Description
Большинство кулинарных мастер-классов во Флоренции проходят на современных кухнях, но это Впечатление состоится в частном историческом дворце, который редко открывают для публики. Под руководством местного шеф-повара вы в течение трех часов научитесь готовить с нуля три культовых блюда из пасты и классический тирамису, а затем сядете за стол, чтобы насладиться своими творениями с тосканским вином без ограничений.
Ваш урок начнется, как только вы войдете во дворец. Прежде чем отправиться на кухню, уделите несколько минут осмотру богато украшенных комнат, в которых когда-то жили представители знатных семей, и полюбуйтесь потрясающими фресками на стенах и потолках, в том числе самым ранним из известных портретов Данте Алигьери.
Затем вы спуститесь в старинный подвал дворца, где сохранившиеся со времен Средневековья сооружения для производства шерсти создают атмосферу, не похожую ни на одну кулинарную школу. Начните занятие с бесплатного приветственного напитка, а затем сразу приступайте к работе.
Ваш шеф-повар научит вас готовить пасту трех основных форм: шелковистые тальятелле, мягкие ньокки и ароматные картофельные равиоли. Покончив с пастой, вы будете слоями укладывать маскарпоне и пропитанное кофе печенье, чтобы получить классическое тирамису, завершая полноценный итальянский обед, приготовленный полностью с нуля.
Мастер-класс завершится совместным ужином, во время которого вы сможете насладиться всем, что приготовили, в сопровождении тосканского вина без ограничений. Это Впечатление рассчитано максимум на 12 гостей и идеально подходит для гурманов, пар и любознательных путешественников, которые хотят увезти с собой частичку настоящих итальянских кулинарных традиций.
Includes
Опытный англоговорящий шеф-повар
Эксклюзивное частное посещение исторического дворца во Флоренции
Осмотр исторических фресок, включая портрет Данте
Практическое обучение приготовлению трех рецептов пасты
Урок по приготовлению классического тирамису
Обед за столом с приготовленными вами блюдами
Неограниченное количество тосканского вина во время трапезы
Максимальный размер группы — 12 человек.
Excludes
Советы гида
Important Information
- Во время практической части мастер-класса участники должны стоять, а также спуститься по лестнице в исторический подвал. К сожалению, данное Впечатление не оборудовано для гостей в инвалидных креслах.
Участники, желающие употреблять алкоголь, должны достичь возраста, с которого по закону Италии разрешается употреблять алкоголь (18 лет). Если вы планируководствоваться этим правилом, пожалуйста, возьмите с собой удостоверение личности государственного образца.
Пожалуйста, заблаговременно сообщите нам о каких-либо особых ограничениях в питании или аллергиях, чтобы мы могли сделать все возможное, чтобы удовлетворить ваши потребности во время мастер-класса.
Будьте на месте встречи для регистрации за 15 минут до начала, чтобы группа могла зайти вовремя.
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.