Highlights
- Узнайте, как приготовить различные виды пасты с нуля.
- Приглашаем вас на дегустацию вин и попробовать некоторые из лучших вин региона.
- Насладитесь вкусным обедом, приготовленным из пасты, которую вы приготовили во время урока.
- Попробуйте разнообразные продукты ручной работы, включая вина и масла с трюфелями.
- Посетите кулинарный мастер-класс в непринужденной и уважительной атмосфере.
Description
Насладитесь полнодневной экскурсией из Флоренции, посвященной знакомству с блюдами итальянской кухни и дегустации самых известных вин. В ходе экскурсии вы посетите винодельню, производящую Брунелло ди Монтальчино. Вы научитесь готовить настоящую итальянскую пасту под руководством опытного профессионала (занятия проводятся на английском языке). Наши кулинарные мастер-классы по приготовлению пасты проходят в непринужденной и уважительной атмосфере, которая способствует истинному пониманию секретов тосканской кухни. После урока вы сможете насладиться своими замечательными творениями из трех видов пасты на обед или ужин в сопровождении дегустации уникальных продуктов ручной работы, включая вина, трюфельное масло и бальзамический уксус.
Профессиональный шеф-повар на английском языке поможет вам и вашим близким узнать все о свежей домашней пасте. Во время урока участники научатся резать, замешивать, раскатывать и начинять равиоли. Кроме того, на уроке будут смешивать, формировать и резать пельмени, лапшу и другие виды пасты.
Рецепты наших шеф-поваров основаны на свежих, высококачественных местных ингредиентах, в соответствии с тосканскими традициями, что делает это типично итальянское блюдо незабываемым для всех. Ваш инструктор с улыбкой и поддержкой обеспечит вам приятный и веселый день. По прибытии гостей встречает хозяин в нашем центре приема гостей.
В кулинарный урок входит:
– Приготовление трех видов домашней пасты (тальятелле, пичи, равиоли).
– Шеф-повар объяснит вам самые технические аспекты приготовления пасты, чтобы вы могли приготовить ее самостоятельно у себя на кухне. Обед из блюд, которые вы приготовили во время курса, но приготовленных нашими шеф-поварами.
– Полная дегустация вин, оливкового масла и бальзамического уксуса.
Дегустация будет включать следующее меню:
Закуски – тосканские сыры и салями, брускетта.
Основное блюдо – три вида пасты, которые вы приготовили во время курса, но приготовленные нашими шеф-поварами (тальятелле, пичи, равиоли).
Десерт – печенье кантуччини с десертным вином.
Список продуктов, которые вы сможете попробовать во время мероприятия: Брунелло ди Монтальчино DOCG; Кьянти Классико DOCG; Мореллино ди Скансано DOCG; Супер Тоскана «Бальдассарре» Каберне, Мерло, Санджовезе; Супер Тоскана «Кавальере» Санджовезе и Мерло; Супер Тоскана «Бартоломео» Санджовезе и Каберне; Верначча ди Сан Джиминьяно DOCG; Розе; Оливковое масло экстра вирджин; Оливковое масло с трюфелем; Оливковое масло с острым перцем; Бальзамический уксус Gold Reserve.
Includes
Кулинарный мастер-класс с профессиональным шеф-поваром
Дегустация трех видов домашней пасты
Дегустация вин
Дегустация оливкового масла и бальзамического уксуса
Обед из блюд, приготовленных во время курса
Трансфер на кондиционированном минивэне от Welcome Italy
Встреча и сопровождение в отеле во Флоренции
Сопровождение гида на протяжении всего тура
Important Information
- Занятия проводятся на английском языке. Пожалуйста, сообщите нам о любых диетических ограничениях или аллергиях заранее. По запросу возможны варианты меню (безглютеновое, веганское, вегетарианское).
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
