Highlights
- Приготовьте свежую пасту и равиоли с нуля по традиционным итальянским рецептам
- Приготовьте идеальный тирамису, изучая его сладкую и богатую историю
- Узнайте о происхождении каждого блюда, ингредиента и кулинарной техники
- Следуйте пошаговым инструкциям от веселых и увлеченных местных шеф-поваров
- Опыт не требуется: просто расслабьтесь, готовьте и наслаждайтесь флорентийской атмосферой
Description
Отправьтесь в уникальное историческое и кулинарное путешествие в самое сердце Флоренции, которое познакомит вас с богатыми традициями итальянской кухни. Наш кулинарный мастер-класс по приготовлению равиоли, пасты и тирамису — это не просто урок, а глубокое погружение в душу тосканской и итальянской кулинарной культуры.
Вместе с нашими увлеченными шеф-поварами — Леонардо, Раффой и Кевином — вы познакомитесь с увлекательными историями и происхождением самых любимых блюд Италии. Каждая часть Впечатления призвана познакомить вас с многовековыми кулинарными традициями: от древних техник приготовления пасты до сладких слоев тирамису.
Вы начнете с изучения того, как приготовить свежее тесто для пасты с нуля, используя только простые, качественные ингредиенты, такие как мука и яйца. Наши повара покажут вам, как замешивать, раскатывать и формировать идеальную пасту. Затем вы приготовите собственные равиоли, научитесь фаршировать их вкусными традиционными начинками и запечатывать с любовью. Вы также попробуете другие виды пасты, такие как тальятелле или феттучини, и узнаете, какие соусы к ним подходят.
Но это еще не все — мы также научим вас готовить культовый итальянский десерт: тирамису. Вы узнаете секрет идеального баланса сливочного маскарпоне, крепкого эспрессо и нежных печений, а также удивительную историю происхождения десерта.
Особенность нашего мастер-класса заключается не только в рецептах, но и в теплой, радостной атмосфере, которую создают наши шеф-повара. Независимо от того, являетесь ли вы новичком или любознательным гурманом, вам не о чем беспокоиться. Наша команда позаботится о том, чтобы вы чувствовали себя желанным гостем, получали поддержку и радость на каждом этапе. Мы считаем, что обучение должно быть веселым, поэтому вас ждут смех, истории и множество вкусных дегустаций!
Присоединяйтесь к нам и уезжайте не только с полным желудком, но и с полным сердцем, а также с навыками воссоздания истинного вкуса Италии на собственной кухне.
Includes
Все свежие ингредиенты, необходимые для приготовления пасты, равиоли и тирамису
Практическое руководство от профессиональных местных шеф-поваров: Леонардо, Раффа и Кевина
Использование фартуков, кухонных принадлежностей и оборудования во время занятий
Приветственный напиток, чтобы начать ваше приключение с улыбкой
Пошаговые инструкции для каждого рецепта (идеально для новичков!)
Полноценный обед из блюд, приготовленных вами в конце урока
Вино для сочетания с вашими домашними творениями
Печатный или цифровой буклет с рецептами, который можно взять с собой
Много смеха, историй и незабываемых воспоминаний в веселой группе
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.