Kosher Italian Cooking Class with Pasta & Tiramisu

Höjdpunkter

• Njut av Italiens smaker när du lär dig göra färsk pasta och såser
• Skapa en traditionell tiramisu med förstklassiga kosher-certifierade ingredienser
• Avnjut ett glas kosher-vin till din måltid i en varm och välkomnande atmosfär
• Ta med dig exklusiva recept och ett deltagarbevis hem
• Lär dig äkta italienska recept i en koshervänlig miljö

Beskrivning

Börja din upplevelse med ett varmt välkomnande från dina vänliga kockar. Koppla av, träffa andra matälskare och hör vad som väntar dig under denna speciella kosher italienska matlagningskurs. Den första delen av kursen fokuserar på Italiens mest älskade tradition: färsk pasta. Under ledning av kockarna blandar och knådar du pastadeg från grunden med högkvalitativa kosher-certifierade ingredienser. Lär dig att kavla, forma och skära pasta enligt klassiska italienska tekniker och tillaga autentiska såser med särskilt fokus på Toscanas farm-to-table-filosofi. Skapa ett urval läckra pastasorter som tagliatelle, spaghetti och maltagliati, serverade med traditionella italienska såser som Carbonara och Amatriciana. Varje rätt tillagas enligt kosher-regler, så att du tryggt kan njuta av Italiens kulinariska arv. Därefter är det dags att skapa den ikoniska italienska desserten: tiramisu. Dina kockar visar hur man väljer den finaste kosher-certifierade mascarponen, kaffet och kexen, konsten att varva ingredienser för perfekt krämig konsistens och tips för att uppnå den lätthet som gör tiramisu oemotståndlig. Sätt er tillsammans och fira era skapelser med ett glas utmärkt kosher-vin (frivilligt, finns att köpa på plats), särskilt utvalt för att passa till rätterna. Dela historier, skratta och njut av den varma atmosfär som gör att måltider i Italien känns unika. I slutet av kursen får du ett deltagarbevis signerat av kockarna, tillsammans med exklusiva recept så att du kan återskapa rätterna hemma och bevara Florens anda i ditt eget kök. * SiChef Florence är en skola auktoriserad av rabbinatets certifiering. Om gäster önskar ha vår Mashgiach närvarande under kursen tillkommer en extra kostnad på 150 €. Denna förfrågan måste meddelas i förväg vid bokning. ** Kostnaden för vin ingår inte i priset för matlagningskursen, men det går att köpa på plats under kursen. *** Våra kurser är grundläggande kosher matlagningskurser. De är inte avsedda som leMehadrin-kurser för ultraortodoxa utövare.

Ingår

Kosher matlagningskurs Praktisk erfarenhet av att tillaga färsk pasta och såser Skapa en traditionell dessert Små klasser Deltagarbevis Exklusiva recept

Ingår ej

Kostnad för vin Närvaro av Mashgiach

Viktig information

• Kurserna är grundläggande kosher matlagningskurser och inte avsedda som leMehadrin-kurser för ultraortodoxa utövare. Om gäster vill ha en Mashgiach närvarande tillkommer en extra kostnad på 150 €. Denna förfrågan måste meddelas i förväg vid bokning. Kostnaden för vin ingår inte i priset för matlagningskursen, men det går att köpa på plats under kursen.

Enkel avbokning

Avboka upp till 24 timmar i förväg för full återbetalning