Highlights
- Upptäck hemligheterna bakom gelato
- Lär dig av experter på en av Italiens äldsta gelatoakademier
- Gör din egen smak från grunden
- Gör det perfekta scoopet bakom disken
Description
På denna gelato-tillverkningskurs i liten grupp träffar du lokala gelato-experter på en av Florens äldsta italienska gelato-akademier, en familjeägd och driven anläggning som är känd för sin exceptionella hantverksmässiga gelato.
Under den här entimmeslektionen får du lära dig alla hemligheter, ingredienser och mått som krävs för att göra den perfekta skopan, samt vad som gör gelato så annorlunda än glass. Men det är inte bara teori! Du kommer att få omsätta allt du lärt dig i praktiken och göra din egen gelatosmak från grunden.
Medan din gelato rinner iväg kan du gå bakom disken och lära dig hur man serverar och skopar gelato som ett proffs. Efter att ha arbetat hårt med att skopa gelato kan du smaka på din egen.
Includes
Gelato-tillverkningskurs med proffs i en liten grupp
Gelato
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat
