Highlights
- Lär dig tre typer av pasta och såsrecept för en äkta italiensk måltid!
- Skapa och njut av en läcker italiensk dessert i klassen
- Ta med dig recept hem för att imponera på dina vänner!
- Njut av personlig guidning med en kock per 15 deltagare.
- Missa inte chansen att smaka på trippa/lampredotto, Florens ikoniska gatumat.
Description
Gå en spännande matlagningskurs och lär dig att göra din egen äkta färska pasta enligt traditionella italienska recept. Under expertledning av en flerspråkig kock lär du dig att göra högkvalitativ färsk pasta, både med en kavel och en pastamaskin. Använd klassiska recept och metoder som du kommer att minnas och använda i många år framöver.
Gör 3 olika typer av läckra pasta med 3 olika såser, samt en typisk italiensk dessert. Kursen följs av en lunch eller middag med de rätter du har tillagat under lektionen samt ett gott toskanskt vin i en trevlig och vänlig atmosfär. Missa inte denna chans att utmana dina matlagningskunskaper och lära dig nya recept på läckra toskanska rätter.
Njut av en heldags matupplevelse i Florens (om alternativet är valt): gör färsk pasta i en praktisk matlagningskurs på förmiddagen och smaka sedan på äkta lokala specialiteter på en guidad tur med gatumat på eftermiddagen.
Includes
Personalassistans på mötesplatsen
Upplevelse i liten grupp
Flerspråkig lokal kock
Praktisk matlagningslektion
Färska ingredienser för alla recept
Förkläde och köksredskap
Obegränsat med vin och vatten
Recepthäfte att ta med hem
Lunch eller middag beroende på vilken dag du väljer
Byråavgifter ingår
Om du valt alternativet:
Guidad gatumatpromenad med en lokal mat- och vinexpert
Fem provsmakningsstopp med autentiska florentinska specialiteter
Två Chianti-vinprover ingår
Gå förbi kön till historiska Antico Vinaio
Important Information
- Beroende på vilket alternativ som valts:
- Från måndag till fredag ingår middag i kursen
- På tisdag, torsdag och lördag ingår lunch i kursen
Vid försening kommer det inte att vara möjligt att gå med i gruppen, få återbetalning eller omplanera turen
- Svår celiaki och kontaktceliaki får inte delta i evenemanget på grund av sannolik kontaminering.
- Från 1 november 2024 till 31 mars 2025 är matlagningsklassen endast tillgänglig på engelska
Easy cancellation
Avboka upp till 24 timmar innan aktiviteten och få hela beloppet återbetalat